Michel Moran szczerze o porażce zawodowej. "Nigdy się do tego nie przyznałem"

Michel Moran
Michel Moran szczerze o porażce zawodowej
Źródło: MWMEDIA
Michel Moran to ulubiony jurorów widzów stacji TVN. Kucharz, restaurator i osobowość telewizyjna od lat zaraża optymizmem zestresowanych uczestników formatu "MasterChef". Jednak poza karierą medialną, Michel Moran od wielu lat spełnia się w gastronomii. W ostatnim wywiadzie opowiedział o powodach zamknięcia ukochanej restauracji i otworzył się na głęboko skrywany temat.

Michel Moran urodził się we Francji, jednak z pochodzenia jest Hiszpanem. Od lat zawodowo związany jest z gastronomią, w latach 2004-2020 prowadził francuską restaurację w budynku warszawskiej Opery Narodowej. Choć widzowie stacji TVN znają go przede wszystkim jako uśmiechniętego jurora, Michel Moran ma za sobą trudne momenty związane z karierą zawodową.

Michel Moran szczerze o porażce zawodowej

Michel Moran był gościem w podcaście "Grube historie na wynos" w radiu Newonce. W rozmowie z Brzozą i Carlosem opowiedział o rodzinie, korzeniach i gastronomicznej porażce, z którą musiał się zmierzyć. Przez wiele lat Michel Moran prowadził restaurację Bistro de Paris zlokalizowaną w warszawskim Śródmieściu. Kucharz opowiedział o powodach podjęcia decyzji o zamknięciu lokalu.

"W naszym zawodzie jak każdy musimy wstać rano i powiedzieć: kurczę, super, że idę do pracy. Będzie miło i przyjemnie. Już na końcu nie miałem tego. 17 lat to samo miejsce. Wypaliłem się, męczyłem się, nie miałem nowego pomysłu, nie miałem chęci i czułem, że jest to moment, a nie słyszałem o pandemii, że muszę coś innego robić" - powiedział Michel Moran.

Restaurator dodał, że nigdy wcześniej nie poruszał publicznie tego tematu.

"Nigdy się do tego nie przyznałem. Pierwszy raz mówię to publicznie. [...] To było trochę moje dziecko. Proszę sobie wyobrazić. 21 lat w Polsce i 17 lat w Bistro de Paris. To był niesamowity challenge [ang. wyzwanie - przyp. red.]. Nie było telewizji, nie było mediów. Otwierałem to z małych pieniędzy, które mieliśmy z Haliną" - wyznał.

Aktualnie Michel Moran prowadzi restaurację Ma Maison, serwującą kuchnię francuską. Lokal mieści się w podwarszawskich Laskach, niedaleko Kampinoskiego Parku Narodowego.

Michel Moran od lat wciela się w rolę jurora w dwóch programach kulinarnych stacji TVN - "MasterChef" oraz "MasterChef Junior". Jak pracuje się na planie, na którym gra toczy się o jedzenie? Jakie przemyślenia mają jurorzy po ponad 10. edycjach? Przekonacie się, oglądając cykl "Tajemnice produkcji", w ramach którego Kalina Szymankiewicz udała się na plan programu "MasterChef"!

Wizyta na planie programu "MasterChef"
Kulisy programu "MasterChef". Magda Gessler o łzach na planie. Urodziny Michela Morana i goście specjalni
#TAJEMNICEPRODUKCJI Pora na odcinek pełen smakowitych wieści z planu jednego z najpopularniejszych kulinarnych talent show. Kalina Szymankiewicz z kamerą cozatydzien.tvn.pl zarejestrowała atmosferę na planie 11. sezonu programu "MasterChef". Nowe odcinki ruszają na antenie TVN od 4 września.
"MasterChef". Sezon-11. Odcinek 3. Zwiastun

Michel Moran o żonie

Michel Moran był dwukrotnie żonaty. Z pierwszą partnerką doczekał się dwójki dzieci - syna Andrea i córki Selenę. Drugą żonę poznał w Luksemburgu. Halina zawitała wraz z przyjaciółkami do restauracji, w której wówczas pracował. Dla Haliny przeprowadził się do Polski. Po 4 latach znajomości stanęli na ślubnym kobiercu i wspólnie otworzyli restaurację. Teraz tworzą patchworkową rodzinę, złożoną z dzieci Michela Morana oraz dzieci i wnuków jego drugiej żony.

Para jest ze sobą ponad 20 lat. Michel Moran przyznał, że ich związek nie różni się od innych i w nim też są dobre oraz złe chwile.

"Związki to bardzo trudna rzecz. Ponad 20 lat razem to jest ciężkie, bo każdy ma swój charakter. Mamy dobre i złe dni. Myślę, że to jest kwestia kompromisów, to jest kwestia tolerancji, to odpuszczenie wielu rzeczy. Na początku akceptujemy wszystko, tolerujemy wszystko, bo wszystko jest różowe i piękne. Z czasem przychodzi codzienność, nie jest łatwiej, potem albo chcemy walczyć, żeby to utrzymać albo nie. Z Haliną jesteśmy razem ponad 20 lat. Oboje jesteśmy rozwodnikami" - powiedział.

Michel Moran ma fantastyczny kontakt z wnukami żony, o czym więcej przeczytacie poniżej:

Michel Moran
Michel Moran pochwalił się zdjęciem z wnuczką. Mają wspaniałe relacje
Michel Moran przebywa właśnie na rodzinnych wakacjach. Kucharz relacjonuje przyjemne chwile za pośrednictwem mediów społecznościowych. Niedawno opublikował zdjęcie z wnuczką i przyjaciółmi.
Zapraszamy na profil cozatydzien.tvn.pl na Instagramie
Zapraszamy na profil cozatydzien.tvn.pl na Instagramie

Oczy całego świata skierowane są w stronę Ukrainy i nasze również. Redakcja cozatydzien.tvn.pl pisze przede wszystkim o rozrywce, kulturze i show-biznesie, ale trudno przejść obojętnie wobec tego, co dzieje się u naszego sąsiada. Dlatego będziemy pisać o wsparciu, jakie płynie z Polski dla mieszkańców Ukrainy. Najważniejsze informacje znajdziecie TUTAJ.

Przeczytaj też:

Autor: Dominika Kowalewska

Źródło: Newonce

Źródło zdjęcia głównego: MWMEDIA

podziel się:

Pozostałe wiadomości

Z kim Joanna Przetakiewicz spędzi Wielkanoc? Wyjawiła nam rodzinne sekrety świąteczne [TYLKO U NAS]

Z kim Joanna Przetakiewicz spędzi Wielkanoc? Wyjawiła nam rodzinne sekrety świąteczne [TYLKO U NAS]

Lara Gessler nie spędzi Wielkanocy w Polsce. "Święta w nieco cieplejszym klimacie" [TYLKO U NAS]

Lara Gessler nie spędzi Wielkanocy w Polsce. "Święta w nieco cieplejszym klimacie" [TYLKO U NAS]

Piotr Adamczyk zrobił sobie rachunek sumienia. Czuje się spełniony? [TYLKO U NAS]

Piotr Adamczyk zrobił sobie rachunek sumienia. Czuje się spełniony? [TYLKO U NAS]

Katarzyna Warnke o macierzyństwie i relacji z rodzicami. "Nie było kumplowania się" [TYLKO U NAS]

Katarzyna Warnke o macierzyństwie i relacji z rodzicami. "Nie było kumplowania się" [TYLKO U NAS]

Jakob Kosel znów został ojcem! Ciocia Liestyle urodziła drugie dziecko

Jakob Kosel znów został ojcem! Ciocia Liestyle urodziła drugie dziecko

Izabela Kuna o pogoni za doskonałością. "Wydawało mi się, że nie jestem wystarczająco dobra"

Izabela Kuna o pogoni za doskonałością. "Wydawało mi się, że nie jestem wystarczająco dobra"

Anna Guzik o krytyce, rodzinie i planach na przyszłość. "Najbliżsi są lustrem tego, co udało się zrobić"

Anna Guzik o krytyce, rodzinie i planach na przyszłość. "Najbliżsi są lustrem tego, co udało się zrobić"

Monika Goździalska o show-biznesie i hejcie. "Przypłaciłam to ciężką depresją"

Monika Goździalska o show-biznesie i hejcie. "Przypłaciłam to ciężką depresją"

Zuzanna Bernat o radzeniu sobie z hejtem, aktorstwie, relacji z mamą i budowaniu pewności siebie. "Nie miałam jej" [WYWIAD]

Zuzanna Bernat o radzeniu sobie z hejtem, aktorstwie, relacji z mamą i budowaniu pewności siebie. "Nie miałam jej" [WYWIAD]

Daria Widawska o tremie przed spektaklami i wymarzonej roli. "Muszę czuć trochę adrenaliny"

Daria Widawska o tremie przed spektaklami i wymarzonej roli. "Muszę czuć trochę adrenaliny"

Kulisy "Na Wspólnej" z Joanną Jabłczyńską i Martą Wierzbicką. Ujawniamy tajemnice i ukryte miejsca

Kulisy "Na Wspólnej" z Joanną Jabłczyńską i Martą Wierzbicką. Ujawniamy tajemnice i ukryte miejsca

Adam Małysz o postępie technologicznym w sporcie. Wiemy, jakich ma sprzymierzeńców
Materiał promocyjny

Adam Małysz o postępie technologicznym w sporcie. Wiemy, jakich ma sprzymierzeńców

Waldemar Obłoza o roli Romana w "Na Wspólnej". "Nawet ciotka czasami się myliła" [TYLKO U NAS]

Waldemar Obłoza o roli Romana w "Na Wspólnej". "Nawet ciotka czasami się myliła" [TYLKO U NAS]

Joanna Brodzik szczerze o aktorstwie, marzeniach i wieku. "Wciąż jeszcze słyszę, że wyglądam za młodo"

Joanna Brodzik szczerze o aktorstwie, marzeniach i wieku. "Wciąż jeszcze słyszę, że wyglądam za młodo"

Radosław Pazura o podtrzymaniu ognia w związku. Ma na to przepis? [TYLKO U NAS]

Radosław Pazura o podtrzymaniu ognia w związku. Ma na to przepis? [TYLKO U NAS]

Przemysław Klima nowym jurorem "MasterChefa". Co wiemy o 13. sezonie programu?

Przemysław Klima nowym jurorem "MasterChefa". Co wiemy o 13. sezonie programu?

Tomasz Jakubiak marzy o powiększeniu rodziny. Co na to jego żona? Zobaczcie wideo [TYLKO U NAS]

Tomasz Jakubiak marzy o powiększeniu rodziny. Co na to jego żona? Zobaczcie wideo [TYLKO U NAS]

Mateusz Żaboklicki 6. zwycięzcą "Milionerów". Zdradził nam, na co przeznaczy nagrodę

Mateusz Żaboklicki 6. zwycięzcą "Milionerów". Zdradził nam, na co przeznaczy nagrodę

Wiktoria Gorodeckaja o trudnych początkach w Polsce, aktorstwie i macierzyństwie. "Nie znałam języka" [WYWIAD]

Wiktoria Gorodeckaja o trudnych początkach w Polsce, aktorstwie i macierzyństwie. "Nie znałam języka" [WYWIAD]

Małgorzata Foremniak olśniła na otwarciu atelier House of Diamond. "Każdy z nas jest diamentem"
Materiał promocyjny

Małgorzata Foremniak olśniła na otwarciu atelier House of Diamond. "Każdy z nas jest diamentem"

Agata Kulesza na studiach była szefową fuksówki. "Starała się być groźną, surową"

Agata Kulesza na studiach była szefową fuksówki. "Starała się być groźną, surową"

Julia Wieniawa zdradza, jak zareagowała na propozycję dołączenia do "Mam talent!". "Zastanawiałam się" [TYLKO U NAS]

Julia Wieniawa zdradza, jak zareagowała na propozycję dołączenia do "Mam talent!". "Zastanawiałam się" [TYLKO U NAS]

Agnieszka Woźniak-Starak o relacji z Jankiem Pirowskim i "Mam Talent". "W końcu mam mocno trafioną parę" [TYLKO U NAS]

Agnieszka Woźniak-Starak o relacji z Jankiem Pirowskim i "Mam Talent". "W końcu mam mocno trafioną parę" [TYLKO U NAS]

Jan Pirowski o zaskakującej umiejętności i programie "Mam Talent!". "Skazaliby mnie na banicję"

Jan Pirowski o zaskakującej umiejętności i programie "Mam Talent!". "Skazaliby mnie na banicję"

Powstaje filmowa biografia Boba Dylana. Timothée Chalamet przyłapany w pełnej charakteryzacji

Powstaje filmowa biografia Boba Dylana. Timothée Chalamet przyłapany w pełnej charakteryzacji

2. urodziny serwisu Co za Tydzień TVN Online. Poznaj naszą redakcję!

2. urodziny serwisu Co za Tydzień TVN Online. Poznaj naszą redakcję!

Aleksandra Popławska chciałaby wystąpić z córką na ekranie? Zaskakujące słowa [TYLKO U NAS]

Aleksandra Popławska chciałaby wystąpić z córką na ekranie? Zaskakujące słowa [TYLKO U NAS]

Anna Senkara i Sandra Hajduk o łączącej je relacji. "Obie mamy charaktery" [TYLKO U NAS]

Anna Senkara i Sandra Hajduk o łączącej je relacji. "Obie mamy charaktery" [TYLKO U NAS]

Agnieszka Woźniak-Starak zaskakująco o karierze. "Zostałam wrzucona na głęboką wodę" [TYLKO U NAS]

Agnieszka Woźniak-Starak zaskakująco o karierze. "Zostałam wrzucona na głęboką wodę" [TYLKO U NAS]

Agnieszka Chylińska o dzieciństwie i braku wsparcia. "Nie widzieli we mnie nikogo" [TYLKO U NAS]

Agnieszka Chylińska o dzieciństwie i braku wsparcia. "Nie widzieli we mnie nikogo" [TYLKO U NAS]

Olivier Janiak o wychowaniu synów. "Dopóki mają taką potrzebę, to myślę, że nie jest najgorzej" [TYLKO U NAS]

Olivier Janiak o wychowaniu synów. "Dopóki mają taką potrzebę, to myślę, że nie jest najgorzej" [TYLKO U NAS]

Bartosz Gomoła o roli Antka w "Na Wspólnej". "Różnimy się relacjami z kobietami" [TYLKO U NAS]

Bartosz Gomoła o roli Antka w "Na Wspólnej". "Różnimy się relacjami z kobietami" [TYLKO U NAS]

Luna o hejcie i nowej muzyce. "W show-biznesie czuję się jak kosmitka" [TYLKO U NAS]

Luna o hejcie i nowej muzyce. "W show-biznesie czuję się jak kosmitka" [TYLKO U NAS]

Dorota Szelągowska otworzyła się na temat dzieci. "Dużo bardziej boję się o moją córkę" [TYLKO U NAS]

Dorota Szelągowska otworzyła się na temat dzieci. "Dużo bardziej boję się o moją córkę" [TYLKO U NAS]

Bogna Sworowska zdradziła swój sekret. Wiemy, jak zachowuje dobrą formę. "Wiek to tylko numer" [TYLKO U NAS]

Bogna Sworowska zdradziła swój sekret. Wiemy, jak zachowuje dobrą formę. "Wiek to tylko numer" [TYLKO U NAS]

Ewa Chodakowska zrezygnowała z macierzyństwa. "Zderzam się z potwornym hejtem" [TYLKO U NAS]

Ewa Chodakowska zrezygnowała z macierzyństwa. "Zderzam się z potwornym hejtem" [TYLKO U NAS]

Edyta Folwarska ostro o sobie w "Królowej przetrwania". "Nie zdawałam sobie sprawy, że taka wredna..." [TYLKO U NAS]

Edyta Folwarska ostro o sobie w "Królowej przetrwania". "Nie zdawałam sobie sprawy, że taka wredna..." [TYLKO U NAS]

Agnieszka Woźniak-Starak o relacji z Janem Pirowskim. "Powiedział, że się mnie trochę boi"

Agnieszka Woźniak-Starak o relacji z Janem Pirowskim. "Powiedział, że się mnie trochę boi"

Marcela Leszczak i Michał Koterski zaskakująco o synu. Pójdzie w ich ślady? [TYLKO U NAS]

Marcela Leszczak i Michał Koterski zaskakująco o synu. Pójdzie w ich ślady? [TYLKO U NAS]

Dorota Szelągowska wspomniała swoje nastoletnie lata. "Wydawało mi się, że jestem pępkiem świata" [TYLKO U NAS]

Dorota Szelągowska wspomniała swoje nastoletnie lata. "Wydawało mi się, że jestem pępkiem świata" [TYLKO U NAS]

Marcin Prokop zaskoczył słowami o Julii Wieniawie. "Mogę się od niej sporo nauczyć" [TYLKO U NAS]

Marcin Prokop zaskoczył słowami o Julii Wieniawie. "Mogę się od niej sporo nauczyć" [TYLKO U NAS]

Najlepsze cytaty z programu "Kuchenne Rewolucje". "Dlaczego wy trujecie ludzi?" 

Najlepsze cytaty z programu "Kuchenne Rewolucje". "Dlaczego wy trujecie ludzi?" 

"Ślub od pierwszego wejrzenia". Jak potoczyły się losy wszystkich par z 3. sezonu?

"Ślub od pierwszego wejrzenia". Jak potoczyły się losy wszystkich par z 3. sezonu?

"Mówię Wam" – nowy program w TVN7. Mateusz Hładki zaprasza na show-biznesowy przegląd wydarzeń

"Mówię Wam" – nowy program w TVN7. Mateusz Hładki zaprasza na show-biznesowy przegląd wydarzeń

Anna Guzik o sekrecie udanego związku, dzieciach i roli w "Na Wspólnej". "Kariera jest raczej egoistką" [TYLKO U NAS]

Anna Guzik o sekrecie udanego związku, dzieciach i roli w "Na Wspólnej". "Kariera jest raczej egoistką" [TYLKO U NAS]

Zbigniew Buczkowski o pracy i małżeństwie. "Złota jesień życia jeszcze przed nami"

Zbigniew Buczkowski o pracy i małżeństwie. "Złota jesień życia jeszcze przed nami"

Dorota Szelągowska o problemach nastolatków. "Wszystkiego nauczyłam się od dzieci" [TYLKO U NAS]

Dorota Szelągowska o problemach nastolatków. "Wszystkiego nauczyłam się od dzieci" [TYLKO U NAS]

Dzieci Małgorzaty Sochy nie zostają z babcią. Aktorka wyjaśniła, dlaczego nie powierza ich mamie

Dzieci Małgorzaty Sochy nie zostają z babcią. Aktorka wyjaśniła, dlaczego nie powierza ich mamie

Ramówka TVN na wiosnę 2024. Co zobaczymy na antenie? Nowe programy i kontynuacje

Ramówka TVN na wiosnę 2024. Co zobaczymy na antenie? Nowe programy i kontynuacje

Katarzyna Warnke o macierzyństwie i relacji z rodzicami. "Nie było kumplowania się" [TYLKO U NAS]

Katarzyna Warnke o macierzyństwie i relacji z rodzicami. "Nie było kumplowania się" [TYLKO U NAS]

Andrzej Seweryn o relacji z dziećmi. "Nigdy nie byłem dla nich mentorem" [TYLKO U NAS]

Andrzej Seweryn o relacji z dziećmi. "Nigdy nie byłem dla nich mentorem" [TYLKO U NAS]