Magda Gessler w restauracji "Smaczne...go" w Tomaszowie Mazowieckim. Pomogła praprawnuczce Marii Konopnickiej

Magda Gessler w restauracji "Smaczne...Go" w Tomaszowie Mazowieckim.
Magda Gessler w restauracji "Smaczne...go" w Tomaszowie Mazowieckim
Źródło: TVN
W trzecim odcinku "Kuchennych rewolucji" Magda Gessler odwiedzi Tomaszów Mazowiecki i restaurację "Smaczne...go". Co tam zastanie? Czy za klapą lokalu stoją niesmaczne dania? A może coś zupełnie innego?

"Kuchenne rewolucje" to program, w którym Magda Gessler pomaga właścicielom odkryć, co stoi za niepowodzeniem ich restauracji. W 2. odcinku najnowszej 25. edycji restauratorka posłucha rady z piosenki Ewy Demarczyk i wpadnie do Tomaszowa Mazowieckiego. Czy uda jej się przemienić przeciętną jadłodajnię "Smaczne...go" w restaurację z prawdziwego zdarzenia?

"Kuchenne rewolucje" w Tomaszowie Mazowieckim. Magda Gessler w restauracji "Smaczne...go"

Tomaszów Mazowiecki to miasto położone nad Pilicą niemal w samym sercu Polski. Miejscowość ma bogatą historię przemysłową, a oprócz willi dawnych fabrykantów, jego panoramę tworzą liczne osiedla robotnicze. Na jednym z nich mieści się lokal o nazwie "Smaczne…go"!

Jego właścicielami są małżonkowie Jolanta i pochodzący z Sarajewa Vlado. Przez siedemnaście lat ich życie toczyło w ciągłej podróży między Polską, Serbią, Czarnogórą i Bośnią. Ich nieco koczowniczy tryb życia musiał się jednak zmienić po dramatycznym wypadku, któremu uległ Vlado. Para zdecydowała się na stałe zamieszkać w Polsce, a oszczędności życia zainwestowała we własny lokal gastronomiczny. Cały biznes rozkręcała Jolanta, bo Vlado, z powodu poważnej rehabilitacji i jednocześnie depresji, która go dotknęła, unieruchomiony był w domu. Przez rok jego żona opiekowała się nim i próbowała rozkręcić restaurację. O ile Vlado poczuł się wreszcie lepiej, to w lokalu jest coraz gorzej. Właściciele musieli w końcu wezwać Magdę Gessler.

Zobacz zwiastun najnowszego odcinka "Kuchennych rewolucji":

"Kuchenne Rewolucje". Magda Gessler w restauracji "Smaczne...Go" w Tomaszowie Mazowieckim

Magda Gessler w restauracji "Smaczne...go" w Tomaszowie Mazowieckim - jak smakowały dania?

Magda Gessler wkroczyła do restauracji, gdzie przywitali ją właściciele i kelnerki oraz... bemary. Okazało się, że w lokalu podawane są tradycyjne polskie obiady, jakich u konkurencji pełno. Restauratorka zamówiła kilka dań: zalewajkę, kotlet schabowy z ziemniakami i gulasz wieprzowy.

Dania nie zachwyciły gospodyni programu, ale nie były też najgorszej jakości. Kilka rzeczy nadawało się do poprawy. Magda Gessler zastanawiała się, dlaczego Vlado i Jolanta nie proponują gościom dań kuchni bałkańskiej, którą kochają i tak dobrze znają? Postanowiła się tego dowiedzieć i zaproponowała właścicielom, aby następnego dnia przygotowali dla niej dania kuchni bałkańskiej.

"Ta jadłodajnia jest przeciętna, a to jest czas tylko na miejsca wyjątkowe" - orzekła.

"Dlaczego tu nie ma kuchni bałkańskiej, skoro właściciele są tak mocno związani z tym regionem świata" - dopytywała.

Następnego dnia emocji w kuchni restauracji "Smaczne...go" było co niemiara. Okazało się, że pracownice lokalu otrzymują bardzo niskie wynagrodzenie, a powodem tego są małe zarobki lokalu.

Restauracja "Smaczne...go" w Tomaszowie Mazowieckim - po metamorfozie "Knajpka Czuszka"

Magda Gessler zażądała poprawy warunków pracy w lokalu. Jolanta i Vlado zgodzili się z jej propozycją. Przystali również na nową koncepcję lokalu. Od tej pory nazywa się on "Knajpka Czuszka". W "Czuszce" serwowane są dania kuchni bałkańskiej: zupa na bazie jagnięciny, faszerowane warzywa oraz gulasz.

 Nowy, kolorowy wystrój restauracji "Czuszka" sprawił, że stała się ona przyjaznym, tętniącym życiem miejscem. Zobaczcie sami:

"Knajpka Czuszka" w Tomaszowie Mazowieckim
"Knajpka Czuszka" w Tomaszowie Mazowieckim
Źródło: TVN
"Knajpka Czuszka" w Tomaszowie Mazowieckim
"Knajpka Czuszka" w Tomaszowie Mazowieckim
Źródło: TVN
"Knajpka Czuszka" w Tomaszowie Mazowieckim
"Knajpka Czuszka" w Tomaszowie Mazowieckim
Źródło: TVN
"Knajpka Czuszka" w Tomaszowie Mazowieckim
"Knajpka Czuszka" w Tomaszowie Mazowieckim
Źródło: TVN
"Knajpka Czuszka" w Tomaszowie Mazowieckim
"Knajpka Czuszka" w Tomaszowie Mazowieckim
Źródło: TVN
"Knajpka Czuszka" w Tomaszowie Mazowieckim
"Knajpka Czuszka" w Tomaszowie Mazowieckim
Źródło: TVN
"Knajpka Czuszka" w Tomaszowie Mazowieckim
"Knajpka Czuszka" w Tomaszowie Mazowieckim
Źródło: TVN

Po powrocie do restauracji Magda Gessler skosztowała dań i pochwaliła całą ekipę. Wskazała też błędy, które należy poprawić. Była jednak zadowolona z efektu.

Na koniec Jolanta przygotowała dla restauratorki niespodziankę w postaci wiersza. Okazało się, że właścicielka to praprawnuczka Marii Konopnickiej. Magda Gessler była wzruszona jej gestem.

"Naprawdę warto wpaść do Tomaszowa do knajpki 'Czuszka'" - podsumowała.

"Knajpka Czuszka" w Tomaszowie Mazowieckim - właściciele
"Knajpka Czuszka" w Tomaszowie Mazowieckim - właściciele
Źródło: TVN
"Knajpka Czuszka" w Tomaszowie Mazowieckim - właściciel i Magda Gessler
"Knajpka Czuszka" w Tomaszowie Mazowieckim - właściciel i Magda Gessler
Źródło: TVN

Restauracja "Czuszka" - adres, menu

"Knajpka Czuszka" mieści się na ulicy Akacjowej 5 w Tomaszowie Mazowieckim.

Przykładowe dania z menu to:

  • ćevapčići, 6szt / frytki, lub ziemniaki opiekane, ogórki, pomidory, cebula - 38zł
    • punjena pljeskavica, nadziewana pljeskavica żółtym serem, frytki lub ziemniaki opiekane, pomidor z cebulką, sos czosnkowy - 44zł
      • kotlet schabowy, ziemniaki, surówka - 22zł
        • zupa rybna z 4 gatunków ryb na świeżych pomidorach, z pieczoną papryką , ziołami i kleksem śmietany, grzanki- 22 zł
          "Knajpka Czuszka" w Tomaszowie Mazowieckim  serwuje też czekadełka
          "Knajpka Czuszka" w Tomaszowie Mazowieckim serwuje też czekadełka
          Źródło: TVN

          Nowy sezon "Kuchennych rewolucji" - kiedy i gdzie oglądać?

          "Kuchenne rewolucje" można oglądać od 1 września w każdy czwartek o godzinie 21.35 w TVN oraz przedpremierowo w serwisie player.pl.

          "Kuchenne rewolucje". Jubileuszowy sezon 25

          "Kuchenne rewolucje" – prowadząca Magda Gessler

          Magda Gessler to osobowość telewizyjna, kreatorka smaków, właścicielka kilku restauracji oraz autorka książek kucharskich. Od 6 marca 2010 r. jest gospodynią programu TVN Kuchenne rewolucje. Od 2012 r. została jurorką w programie "MasterChef".

          Zapraszamy na profil cozatydzien.tvn.pl na Instagramie
          Zapraszamy na profil cozatydzien.tvn.pl na Instagramie

          Oczy całego świata skierowane są w stronę Ukrainy i nasze również. Redakcja cozatydzien.tvn.pl pisze przede wszystkim o rozrywce, kulturze i show-biznesie, ale trudno przejść obojętnie wobec tego, co dzieje się u naszego sąsiada. Dlatego będziemy pisać o wsparciu, jakie płynie z Polski dla mieszkańców Ukrainy. Najważniejsze informacje znajdziecie tutaj.

          Czytaj też:

          Autor: Kamila Jamrożek

          Źródło zdjęcia głównego: TVN

          podziel się:

          Pozostałe wiadomości

          Agnieszka Woźniak-Starak o planach na święta Bożego Narodzenia. Podsumowała mijający rok [TYLKO U NAS]

          Agnieszka Woźniak-Starak o planach na święta Bożego Narodzenia. Podsumowała mijający rok [TYLKO U NAS]

          Dorota Szelągowska o problemach nastolatków. "Wszystkiego nauczyłam się od dzieci" [TYLKO U NAS]

          Dorota Szelągowska o problemach nastolatków. "Wszystkiego nauczyłam się od dzieci" [TYLKO U NAS]

          Julia Wieniawa o 25. urodzinach i planach. "Czasem nawet trochę mnie to przerasta" [TYLKO U NAS]

          Julia Wieniawa o 25. urodzinach i planach. "Czasem nawet trochę mnie to przerasta" [TYLKO U NAS]

          Blanka Stajkow o karierze i relacji z mamą. "Dawała z siebie wszystko, żeby mi pomóc" [TYLKO U NAS]

          Blanka Stajkow o karierze i relacji z mamą. "Dawała z siebie wszystko, żeby mi pomóc" [TYLKO U NAS]

          Mery Spolsky o muzyce, kompleksach i życiu po 30-tce. "Mama walczyła, żebym taką pewność siebie miała" [TYLKO U NAS]

          Mery Spolsky o muzyce, kompleksach i życiu po 30-tce. "Mama walczyła, żebym taką pewność siebie miała" [TYLKO U NAS]

          Patrycja Topajew z "Na Wspólnej" o dorastaniu na oczach widzów. Jak reagowali rówieśnicy? [TYLKO U NAS]

          Patrycja Topajew z "Na Wspólnej" o dorastaniu na oczach widzów. Jak reagowali rówieśnicy? [TYLKO U NAS]

          Mateusz Banasiuk ma radę dla młodych aktorów. Czy sam czuje się spełniony? "Jestem głodny nowych wyzwań"

          Mateusz Banasiuk ma radę dla młodych aktorów. Czy sam czuje się spełniony? "Jestem głodny nowych wyzwań"

          Katarzyna Sokołowska o świętach Bożego Narodzenia. Jej syn wierzy w św. Mikołaja? [TYLKO U NAS]

          Katarzyna Sokołowska o świętach Bożego Narodzenia. Jej syn wierzy w św. Mikołaja? [TYLKO U NAS]

          Wojciech Błach odwiedził Energylandię zimą. Aktor przyznał, że to świetna rozrywka również dla dorosłych
          Materiał promocyjny

          Wojciech Błach odwiedził Energylandię zimą. Aktor przyznał, że to świetna rozrywka również dla dorosłych

          Sonia Bohosiewicz o popularności. Jak sławę córki odbierają rodzice?

          Sonia Bohosiewicz o popularności. Jak sławę córki odbierają rodzice?

          Śniadanie z amazon.pl – z uśmiechem, ale na serio. Raport o nawykach i emocjach Polaków w czasie świąt
          Materiał promocyjny

          Śniadanie z amazon.pl – z uśmiechem, ale na serio. Raport o nawykach i emocjach Polaków w czasie świąt

          Maria Seweryn o roli w "Różyczce 2", byciu córką sławnych rodziców i relacji z dziećmi. "Z pewnego zagubienia wybrałam ten zawód" [WYWIAD]

          Maria Seweryn o roli w "Różyczce 2", byciu córką sławnych rodziców i relacji z dziećmi. "Z pewnego zagubienia wybrałam ten zawód" [WYWIAD]

          Dorota Krempa o roli w "Na Wspólnej" i macierzyństwie. Czy chciałaby, aby syn poszedł w jej ślady? [TYLKO U NAS]

          Dorota Krempa o roli w "Na Wspólnej" i macierzyństwie. Czy chciałaby, aby syn poszedł w jej ślady? [TYLKO U NAS]

          Kortez o przerwie w muzyce i trudnych doświadczeniach osobistych. "Nie chciałem cierpieć"

          Kortez o przerwie w muzyce i trudnych doświadczeniach osobistych. "Nie chciałem cierpieć"

          Anna Guzik o sekrecie udanego związku, dzieciach i roli w "Na Wspólnej". "Kariera jest raczej egoistką" [TYLKO U NAS]

          Anna Guzik o sekrecie udanego związku, dzieciach i roli w "Na Wspólnej". "Kariera jest raczej egoistką" [TYLKO U NAS]

          Bracia Collins szczerze o swojej relacji. Wspominają trudne momenty. "Byliśmy w ekstremalnych warunkach" [TYLKO U NAS]

          Bracia Collins szczerze o swojej relacji. Wspominają trudne momenty. "Byliśmy w ekstremalnych warunkach" [TYLKO U NAS]

          Anna Czartoryska-Niemczycka o wsparciu rodziny, karierze i zmianach po urodzeniu dzieci. "Mniej się boję wygłupić" [TYLKO U NAS]

          Anna Czartoryska-Niemczycka o wsparciu rodziny, karierze i zmianach po urodzeniu dzieci. "Mniej się boję wygłupić" [TYLKO U NAS]

          Mateusz Banasiuk zdradził, jak jego syn reaguje na popularność rodziców. "Na początku krzyczał" [TYLKO U NAS]

          Mateusz Banasiuk zdradził, jak jego syn reaguje na popularność rodziców. "Na początku krzyczał" [TYLKO U NAS]

          Jak powstaje serial "Detektywi"? Zobaczcie niezwykłe kulisy produkcji! [TYLKO U NAS]

          Jak powstaje serial "Detektywi"? Zobaczcie niezwykłe kulisy produkcji! [TYLKO U NAS]

          Monika Miller nie chciała być sławna. "Dziadek wrzucił moje zdjęcie, wszyscy się zaczęli szarpać"

          Monika Miller nie chciała być sławna. "Dziadek wrzucił moje zdjęcie, wszyscy się zaczęli szarpać"

          Marianna Gierszewska kończy karierę. Nam mówi o przełomowym momencie. "Mówiłam do mamy, żeby mnie zabiła"

          Marianna Gierszewska kończy karierę. Nam mówi o przełomowym momencie. "Mówiłam do mamy, żeby mnie zabiła"

          Lanberry o samotnym życiu artysty, miłości i piosenkach influencerów. "To jest czysty skok na hajs"

          Lanberry o samotnym życiu artysty, miłości i piosenkach influencerów. "To jest czysty skok na hajs"

          Adam Woronowicz o przyszłości córki. Czy najstarsza pociecha pójdzie jego śladami? [TYLKO U NAS]

          Adam Woronowicz o przyszłości córki. Czy najstarsza pociecha pójdzie jego śladami? [TYLKO U NAS]

          Katarzyna Warnke o wychowaniu córki. "Nie da się kontrolować sytuacji, która jest w innym domu" [TYLKO U NAS]

          Katarzyna Warnke o wychowaniu córki. "Nie da się kontrolować sytuacji, która jest w innym domu" [TYLKO U NAS]

          Jakimi ojcami są bracia Collins? "Nie czuje lęku przed tatą, ona czuje respekt"

          Jakimi ojcami są bracia Collins? "Nie czuje lęku przed tatą, ona czuje respekt"

          Roksana Węgiel o nowym singlu i małżeństwie. Po ślubie zrobi przerwę w karierze? [TYLKO U NAS]

          Roksana Węgiel o nowym singlu i małżeństwie. Po ślubie zrobi przerwę w karierze? [TYLKO U NAS]

          Laura Samojłowicz o aktorstwie i trudnych doświadczeniach. "Ludzie potrafią być jak hieny" [TYLKO U NAS]

          Laura Samojłowicz o aktorstwie i trudnych doświadczeniach. "Ludzie potrafią być jak hieny" [TYLKO U NAS]

          Magda Femme po 11 latach od zaręczyn planuje ślub. "Nie odbędzie się tak, jakbym chciała"

          Magda Femme po 11 latach od zaręczyn planuje ślub. "Nie odbędzie się tak, jakbym chciała"

          Sonia Bohosiewicz o relacji z tatą i rodzeństwie. "Musieliśmy natychmiast dojrzeć" [TYLKO U NAS]

          Sonia Bohosiewicz o relacji z tatą i rodzeństwie. "Musieliśmy natychmiast dojrzeć" [TYLKO U NAS]

          Dowódcy "Naszych w mundurach" zdradzają tajemnice drugiego sezonu. Czego się możemy spodziewać? [TYLKO U NAS]

          Dowódcy "Naszych w mundurach" zdradzają tajemnice drugiego sezonu. Czego się możemy spodziewać? [TYLKO U NAS]

          Margaret wydała nowy singiel. Jej najnowsza płyta  dzieli się na "siniakową" i "cekinową". Co to znaczy?

          Margaret wydała nowy singiel. Jej najnowsza płyta dzieli się na "siniakową" i "cekinową". Co to znaczy?

          Patricia Kazadi wraca na scenę. "Te cztery lata umocniły mnie jako kobietę"

          Patricia Kazadi wraca na scenę. "Te cztery lata umocniły mnie jako kobietę"

          Andrzej Seweryn o relacji z dziećmi. "Nigdy nie byłem dla nich mentorem" [TYLKO U NAS]

          Andrzej Seweryn o relacji z dziećmi. "Nigdy nie byłem dla nich mentorem" [TYLKO U NAS]

          Jakub Gierszał o trudach przygotowania do roli w filmie "Doppelgänger. Sobowtór" [TYLKO U NAS]

          Jakub Gierszał o trudach przygotowania do roli w filmie "Doppelgänger. Sobowtór" [TYLKO U NAS]

          Martyna Wojciechowska o porażkach. "Ludzie czasem nas zawodzą"

          Martyna Wojciechowska o porażkach. "Ludzie czasem nas zawodzą"

          Skórzane kurtki i płaszcze to wielki trend tej jesieni. Sprawdź, jak noszą je gwiazdy

          Skórzane kurtki i płaszcze to wielki trend tej jesieni. Sprawdź, jak noszą je gwiazdy

          Magda Femme o córce. Czy chciałaby stanąć z nią na scenie?

          Magda Femme o córce. Czy chciałaby stanąć z nią na scenie?

          Marta Wiśniewska o partnerze, dzieciach i pracy. "Już nie pędzę" [TYLKO U NAS]

          Marta Wiśniewska o partnerze, dzieciach i pracy. "Już nie pędzę" [TYLKO U NAS]

          Adam Woronowicz o relacji z Julią Wieniawą. "Dzieli nas dokładnie całe pokolenie" [TYLKO U NAS]

          Adam Woronowicz o relacji z Julią Wieniawą. "Dzieli nas dokładnie całe pokolenie" [TYLKO U NAS]

          Maja Ostaszewska i Iza Kuna o filmie "Teściowie 2". "Seks cały czas będzie pod kołdrą"

          Maja Ostaszewska i Iza Kuna o filmie "Teściowie 2". "Seks cały czas będzie pod kołdrą"

          Emilia Stachurska zasłynęła rolą Zuzi w serialu "Niania". Co się z nią stało?

          Emilia Stachurska zasłynęła rolą Zuzi w serialu "Niania". Co się z nią stało?

          Sonia Bohosiewicz o wyprowadzce siostry za granicę. Wyjaśniła, jak wpłynęło to na ich relację

          Sonia Bohosiewicz o wyprowadzce siostry za granicę. Wyjaśniła, jak wpłynęło to na ich relację

          Katarzyna Warnke o córce. "Już sobie wyobraża, że będziemy razem pracować"

          Katarzyna Warnke o córce. "Już sobie wyobraża, że będziemy razem pracować"

          Klaudia El Dursi o problemach ze zdrowiem. Przyznała, że cierpi od kilku lat

          Klaudia El Dursi o problemach ze zdrowiem. Przyznała, że cierpi od kilku lat

          Monika Miller o stylu, randkach i relacji z dziadkiem. "Często się mnie czepia"

          Monika Miller o stylu, randkach i relacji z dziadkiem. "Często się mnie czepia"

          Klaudia El Dursi o zazdrości w związku. "Często otrzymuję propozycje matrymonialne"

          Klaudia El Dursi o zazdrości w związku. "Często otrzymuję propozycje matrymonialne"

          Trzeci sezon serialu "Skazana". Kiedy premiera w serwisie Player?

          Trzeci sezon serialu "Skazana". Kiedy premiera w serwisie Player?

          Maja Frykowska o nowym projekcie i rodzinie. "Moja córka jest dużo bardziej świadoma, niż ja byłam 20 lat temu"

          Maja Frykowska o nowym projekcie i rodzinie. "Moja córka jest dużo bardziej świadoma, niż ja byłam 20 lat temu"

          Córka Pawła Golca jest już dorosła i idzie w jego ślady. Tak dziś wygląda Maja Golec

          Córka Pawła Golca jest już dorosła i idzie w jego ślady. Tak dziś wygląda Maja Golec

          Piotr Adamczyk nie chodzi na randki z żoną. "Zaskoczę Karolinę"

          Piotr Adamczyk nie chodzi na randki z żoną. "Zaskoczę Karolinę"

          "Detektywi". Z czym ostatnio musieli zmierzyć się funkcjonariusze?

          "Detektywi". Z czym ostatnio musieli zmierzyć się funkcjonariusze?

          Julia Kamińska o przekraczaniu granic w singlu "Granica". "Miałam wrażenie, że na plecach mam karabin"

          Julia Kamińska o przekraczaniu granic w singlu "Granica". "Miałam wrażenie, że na plecach mam karabin"

          Kinga Jasik ze "Skazanej" o intymnych scenach. "Czułam stres, że to Adam Woronowicz" [TYLKO U NAS]

          Kinga Jasik ze "Skazanej" o intymnych scenach. "Czułam stres, że to Adam Woronowicz" [TYLKO U NAS]