"Kuchenne rewolucje" przywędrowały tym razem do Biedruska. Agata i Robert prowadzą restaurację o nazwie "Czterej Pancerni" w urokliwej miejscowości położonej niedaleko Poznania. Niestety, mimo ciężkiej pracy i zaangażowania, brak klientów sprawił, że właściciele zaczęli dokładać do interesu, a długi rosły w zastraszającym tempie. Zdesperowana Agata postanowiła napisać prośbę o pomoc do Magdy Gessler, mając nadzieję na pozytywny przełom w historii ich restauracji.
Dalsza część artykułu pod materiałem wideo:
"Kuchenne rewolucje" sezon 26. Zwiastuny
"Kuchenne rewolucje" 26 – restauracja "Czterej Pancerni" w Biedrusku
Biedrusko, malownicza wieś w pobliżu Poznania, pełna jest atrakcji turystycznych. Wśród nich znajduje się zabytkowy pałac oraz panteon Powstania Wielkopolskiego. Jednak, jak to często bywa, nie wszystkie przedsięwzięcia przynoszą sukces. Robert marzył o otwarciu restauracji od zawsze i gdy w końcu udało mu się to zrobić w Biedrusku, był przekonany o sukcesie. Jednak rzeczywistość okazała się zupełnie inna. Mimo starań Agaty i Roberta, restauracja "Czterej Pancerni" nie przyciągała wystarczającej liczby klientów, co przekładało się na duże straty finansowe. Właściciele, mimo ciągłego dokładania do interesu, nie są w stanie spłacić swoich długów, a Robert zmuszony jest do podjęcia trudnej decyzji o zamknięciu lokalu.
Agata, nie chcąc się poddać, postanawia zrobić wszystko, co w jej mocy, aby uratować ich marzenia. W tajemnicy przed Robertem pisze prośbę o pomoc do Magdy Gessler, znanej restauratorki i jurorki popularnego programu kulinarnego. Nadzieja na ratunek dla "Czterech Pancernych" odżyła, gdy Agata otrzymała odpowiedź od restauratorki, która zgodziła się pomóc. Jednakże, czy Magdzie Gessler uda się przechylić szalę zwycięstwa w stronę tej niespełnionej restauracji? Czy uda się zainspirować Agatę i Roberta, aby przyciągnęli więcej klientów i ostatecznie osiągnęli sukces? Czy marzenie o dobrze prosperującej restauracji w malowniczym Biedrusku stanie się rzeczywistością?
"Kuchenne rewolucje" 26. Restauracja "Czterej Pancerni" w Biedrusku – metamorfoza
Magda Gessler przed wejściem do restauracji zastanawiała się, czy trafiła we właściwe miejsce.
"Czy ja zabłądziłam? Poligon czy knajpa?" - pytała.
Na pierwszy rzut oka nie było to zachęcające miejsce, jednak później znalazła pozytywny aspekt i pochwaliła wygląd menu.
"Ale smalec 21 zł? Ja chyba zwariowałam?" - zaskoczyła się, widząc ceny na karcie dań.
Wszystkie zamówione przez nią posiłki były smaczne, choć z drobnymi niedociągnięciami. Największym problemem okazał się brak czystości w restauracji. Magda zauważyła, że choć w kuchni sprzątano, to wciąż było nieporządnie. Zwróciła też uwagę na brudne półki, które natychmiast kazała zdjąć. Wszystkie deski, na których podawano jedzenie, zostały z hukiem wyrzucone na ziemię.
"No cóż... Przyszedł czas na rozliczenie, co jest do wyrzutu i to takiego definitywnego. Jednak doczekaliśmy się latających przedmiotów" - skomentował szef kuchni.
Aby rozładować atmosferę i wzmocnić zespół, Magda Gessler zabrała załogę restauracji na poligon, gdzie wojskowi nauczyli ich manewrów i musztry. Po powrocie do restauracji zauważono pierwsze zmiany - "Czterej Pancerni" zmienili się w "Kolorowe Wazy".
Magda Gessler postanowiła wprowadzić nowe, tradycyjne dania do menu, takie jak śledź, fasolka po bretońsku i kotlety mielone z jeleniną. Pokazowy wieczór okazał się oczywiście sukcesem. Ostateczny test czekał Roberta i Agatę kilka tygodni później.
Dzień dobry! Drodzy Goście, dziękujemy za tak liczne zainteresowanie ☺️ Wszystkich chętnych na dzisiejszy obiad...
Posted by Bistro Kolorowe Wazy on Sunday, March 5, 2023
"Kuchenne rewolucje" 26. Restauracja "Czterej Pancerni" w Biedrusku – dalsze losy
Właścicielka "Kolorowych Waz" z niepokojem przywitała Magdę Gessler w swojej restauracji. Restauratorka zamówiła dania, których wcześniej nauczyła kucharzy. Jakie werdykt zapadł ostatecznie? Były pysznie! Gospodyni "Kuchennych rewolucji" z przyjemnością zajadała kolejne przysmaki i na końcu wystawiła ocenę: "Pięć z plusem!". Robert mógł w końcu odetchnąć i przyznał, że przejście przez "Kuchenne rewolucje" było dla niego ważniejsze niż zdanie matury.
Bistro "Kolorowe Wazy" adres: ul. Zjednoczenia 297, 62-003, Poligon Biedrusko.
Dzień dobry! Drodzy Goście, kilka informacji przed weekendem: ➡️ Pamiętajcie iż przyjmujemy rezerwacje, może być ciężko...
Posted by Bistro Kolorowe Wazy on Saturday, March 4, 2023
"Kuchenne rewolucje" – 26. sezon programu – kiedy i gdzie oglądać?
Królowa polskiej gastronomii już po raz 26. wyrusza w podróż po kraju, aby nieść ratunek upadającym restauracjom. Magda Gessler odwiedzi tym razem m.in. Kraków, Biedrusko, Mielec, Wrocław, Witnicę, Komorniki czy Grodzisk Wielkopolski, odmieniając los restauratorów i ich pracowników. "Kuchenne rewolucje" można oglądać od w każdy czwartek o godzinie 21.35 w TVN oraz przedpremierowo w serwisie player.pl.
Redakcja cozatydzien.tvn.pl pisze przede wszystkim o rozrywce, kulturze i show-biznesie, ale nadal trudno przejść obojętnie wobec tego, co dzieje się u naszego sąsiada. Dlatego będziemy pisać o wsparciu, jakie płynie z Polski dla mieszkańców Ukrainy. Najważniejsze informacje znajdziecie tutaj.
Czytaj też:
- Nie żyje aktor ze "Skrzypka na dachu". W Tewje Mleczarza wcielał się aż 3500 razy
- Córka Milli Jovovich robi furorę na paryskich pokazach mody. To kopia znanej mamy?
- Sharon Stone zapłaciła za sławę wysoką cenę. Przez rolę w "Nagim instynkcie" straciła syna
Autor: Kamila Jamrożek
Źródło zdjęcia głównego: Player