"Kuchenne rewolucje" to program, w którym Magda Gessler pomaga właścicielom odkryć, co stoi za niepowodzeniem ich restauracji. W 7. odcinku najnowszej 25. edycji restauratorka odwiedzi Barlinek i restaurację "Limba". Tym razem głównym problemem lokalu nie okaże się niesmaczne jedzenie, ale toksyczne relacje, w jakie wchodzi właścicielka. Czy Magdzie Gessler uda się pomóc i otworzyć jej oczy?
"Kuchenne rewolucje" w Barlinku. Magda Gessler w restauracji "Limba"
Położony nad jeziorami Zachodniego Pomorza Barlinek zamieszkuje niecałe piętnaście tysięcy mieszkańców. Gospodę "Limba", która swoje podwoje otwiera kilkaset metrów od centrum miasteczka, prowadzą Andżelika i Grzegorz. Nad smakiem tradycyjnych polskich potraw czuwa doświadczona kucharka Magdalena.
Tyle że w restauracji nie ma gości właściwie wcale. Popadający w coraz większe kłopoty finansowe biznes, utrzymuje się na powierzchni jedynie dzięki imprezom okolicznościowym. Ale Andżelika nie załamuje się, bo czuje w sobie moc.
Po latach domowej przemocy znalazła w sobie siłę, by wyrwać się z toksycznego małżeństwa. Teraz wierzy, że z nowym partnerem poprowadzą restaurację do sukcesu. By tego dokonać, poprosiła o pomoc Magdę Gessler. Czy znana restauratorka doda właścicielom skrzydeł, a restauracji blasku?
Zobacz zwiastun najnowszego odcinka "Kuchennych rewolucji":
Magda Gessler w restauracji "Limba" w Barlinku - jak smakowały dania?
Magda Gessler weszła do lokalu i od razu straciła apetyt. Restauracja "Limba" nie zachęcała do tego, aby zostać w niej dłużej. Restauratorka powiedziała wprost, że panuje w niej klimat speluny. Nie mogła uwierzyć, że jest to restauracja. Zamówiła kilka dań: węgorza z chrzanem, ogórkową, rosół, kotleta mielonego i schabowego. Magda Gessler pochwaliła dania. Zwróciła uwagę, że ciężko jest uwierzyć, że w miejscu doprowadzonym do ruiny można zjeść tak dobre obiady domowe.
Następnego dnia Magda Gessler zjadła popisowe dania kucharki i odbyła poważną rozmowę z właścicielami. Okazało się, że Andżelika nie może poradzić sobie z trudną przeszłością. Jej były mąż miał problemy z prawem i stosował wobec niej przemoc. Na jaw wyszło też, że obecny partner Andżeliki stosuje przemoc werbalną. Magda Gessler ostrzegła właścicielkę lokalu, że wchodzi w ten sam schemat. Zaproponowała jej pomoc i poradziła, aby zerwała toksyczną relację.
Magda Gessler w restauracji "Limba" w Barlinku - metamorfoza, dalsze losy
Magda Gessler szczerze porozmawiała z właścicielką Andżeliką o przemocy w związku. Chciała, aby przeszłość nie ciążyła nad przyszłością restauracji. Ekipa "Kuchennych Rewolucji" zajęła się przemianą obskurnego miejsca w restaurację z prawdziwego zdarzenia.
Magda Gessler skupiła się na zmianie wnętrza lokalu. Od tej pory restauracja nazywa się "Kaczki i buraczki". W odmienionej karcie znalazły się całkiem nowe dania. W bistro "Kaczki i buraczki" można, zgodnie z nazwą, można znaleźć potrawy z kaczki i buraka. W menu mamy m.in.:
- rosół z kaczki z domowym makaronem, pieczonym jabłkiem i maliną
- sałatka szwabska
- chłodnik z buraka
- żeberka na kapuście
- kotlet schabowy
- kotlet z kaczki podawany na chłodniku, zielone kopytka i zasmażane buraczki
Po czterech tygodniach Magda Gessler wróciła do lokalu "Kaczki i buraczki", aby sprawdzić, jak radzi sobie on pod jej nieobecność. W restauracji w końcu pojawili się nowi goście. Magda Gessler miała kilka uwag do dań. Skrytykowała też atmosferę panującą w restauracji. Opuściła restaurację, stwierdzając, że właścicielka nie chciała przyjąć pomocy, a najbardziej jest jej żal utalentowanej kucharki, która musi pracować w toksycznym środowisku.
"Niestety nierozwiązane problemy Andżeliki przekładają się na smak i atmosferę tego miejsca" - powiedziała Magda Gessler.
Nowy sezon "Kuchennych rewolucji" - kiedy i gdzie oglądać?
"Kuchenne rewolucje" można oglądać od w każdy czwartek o godzinie 21.35 w TVN oraz przedpremierowo w serwisie player.pl.
"Kuchenne rewolucje" – prowadząca Magda Gessler
Magda Gessler to osobowość telewizyjna, kreatorka smaków, właścicielka kilku restauracji oraz autorka książek kucharskich. Od 6 marca 2010 r. jest gospodynią programu TVN Kuchenne rewolucje. Od 2012 r. została jurorką w programie "MasterChef".
Redakcja cozatydzien.tvn.pl pisze przede wszystkim o rozrywce, kulturze i show-biznesie, ale nadal trudno przejść obojętnie wobec tego, co dzieje się u naszego sąsiada. Dlatego będziemy pisać o wsparciu, jakie płynie z Polski dla mieszkańców Ukrainy. Najważniejsze informacje znajdziecie tutaj.
Czytaj też:
- Michał Szpak o dzieciństwie, orientacji i rodzinie. "Marzę o tym, żeby mieć dziecko"
- Monika Richardson i Paulina Koziejowska na podwójnej randce. "Kliknęło od razu"
- Filip Chajzer zaskoczył Małgorzatę Ohme na wizji. Zdobył się na niezwykły gest
Autor: Kamila Jamrożek
Źródło zdjęcia głównego: TVN