"Kuchenne rewolucje" w restauracji "Vis a Vis" w Mielcu. Właściciele musieli sprzedać dom

"Kuchenne rewolucje" w restauracji "Vis a vis" w Mielcu
"Kuchenne rewolucje" w restauracji "Vis a vis" w Mielcu
Źródło: Player
Kolejny odcinek "Kuchennych rewolucji" zabierze nas do Mielca. Właściciele restauracji "Vis a Vis" przeszli trudny okres, ale postanowili nie poddawać się i poprosili o pomoc Magdę Gessler. Czy udało jej się zmienić sytuację w lokalu i pomóc właścicielom zrealizować marzenia o prosperującej restauracji? Jakie wyzwania i problemy musiała pokonać ekipa, aby odnieść sukces? Odpowiedzi na te pytania poznamy w najnowszym odcinku "Kuchennych rewolucji"!

"Kuchenne rewolucje" przywędrowały tym razem do Mielca. Restauracja "Vis a Vis" przeszła prawdziwą rewolucję dzięki pomocy Magdy Gessler. Właściciele lokalu musieli mierzyć się z trudnościami finansowymi, ale dzięki zaangażowaniu znanej restauratorki i całej rodziny, udało się przeprowadzić metamorfozę. Co dokładnie zmieniło się w restauracji i jakie efekty przyniosły zmiany wprowadzone przez Magdę Gessler? O tym w 3. odcinku programu!

Dalsza część artykułu pod materiałem wideo:

"Kuchenne rewolucje" sezon 26. Zwiastuny

"Kuchenne rewolucje" | Sezon 26 | Odcinek 12 - Łomża | Zwiastun
"Kuchenne rewolucje" | Sezon 26 | Odcinek 12 - Łomża | Zwiastun
"Kuchenne rewolucje" | Sezon 26 | Odcinek 11 - Kielce | Zwiastun
"Kuchenne rewolucje" | Sezon 26 | Odcinek 11 - Kielce | Zwiastun
Kuchenne rewolucje sezon 26 - odcinek 10 Poznań
Kuchenne rewolucje sezon 26 - odcinek 10 Poznań
"Kuchenne rewolucje" | Sezon 26 | Odcinek 8 - Trzciel | Zwiastun
"Kuchenne rewolucje" | Sezon 26 | Odcinek 8 - Trzciel | Zwiastun
"Kuchenne rewolucje" | Sezon 26 | Odcinek 9| Grodzisk Wielkopolski
"Kuchenne rewolucje" | Sezon 26 | Odcinek 9| Grodzisk Wielkopolski
"Kuchenne rewolucje" | Sezon 26 | Odcinek 6 - Komorniki | Zwiastun
"Kuchenne rewolucje" | Sezon 26 | Odcinek 6 - Komorniki | Zwiastun
"Kuchenne rewolucje" | Sezon 26 | Odcinek 5 |"Witnica"
"Kuchenne rewolucje" | Sezon 26 | Odcinek 5 |"Witnica"
"Kuchenne rewolucje" | Sezon 26 | Odcinek 4 | Wrocław - "Margaret"
"Kuchenne rewolucje" | Sezon 26 | Odcinek 4 | Wrocław - "Margaret"
"Kuchenne rewolucje" | Sezon 26 | Odcinek 3 - Mielec | Zwiastun
"Kuchenne rewolucje" | Sezon 26 | Odcinek 3 - Mielec | Zwiastun
"Kuchenne rewolucje" | Sezon 26 | Odcinek 2 - Biedrusko | Zwiastun
"Kuchenne rewolucje" | Sezon 26 | Odcinek 2 - Biedrusko | Zwiastun
"Kuchenne rewolucje" | Sezon 26 | Odcinek 1 - Kraków | Zwiastun
"Kuchenne rewolucje" | Sezon 26 | Odcinek 1 - Kraków | Zwiastun
"Kuchenne rewolucje" | Nowy sezon | Zwiastun
"Kuchenne rewolucje" | Nowy sezon | Zwiastun

"Kuchenne rewolucje" 26 – restauracja "Vis a Vis" w Mielcu

Mielec, miasto położone w południowo-wschodniej Polsce, ma bogatą historię sięgającą wieków średnich. Jednak to okres międzywojenny przyniósł mu największą sławę dzięki powstaniu tu zakładów lotniczych, które do dziś są wciąż czynne. W Mielcu Magda razem z mężem Piotrem i dorosłą córką Aleksandrą prowadzi restaurację o nazwie "Vis a Vis". Magda przez całe swoje dorosłe życie pomagała mężowi w prowadzeniu warsztatu samochodowego, ale zawsze marzyła o własnej restauracji. Kiedy nadarzyła się okazja, namówiła rodzinę na zakup mieleckiego lokalu gastronomicznego. Niestety, spełnienie tego marzenia miało bardzo wysoką cenę. Małżonkowie musieli sprzedać swój dom i zamieszkać u córki, a także pozbyć się warsztatu samochodowego.

Trzy miesiące po otwarciu restauracji, nadeszła pandemia, a potem jeszcze wojna i inflacja, co mocno wpłynęło na biznes Magdy i jej rodziny. Zamiast oczekiwanych zysków, przynosił on same straty. Często zdarza się, że przez cały dzień w "Vis a Vis" nie pojawi się ani jeden klient.

"Kuchenne rewolucje" 26. Restauracja "Vis a Vis" w Mielcu – metamorfoza

Kiedy sytuacja w restauracji "Vis a Vis" w Mielcu stawała się coraz trudniejsza, pojawiła się nadzieja na zmianę na lepsze. Właściciele lokalu zostali postawieni przed wyzwaniem, jak poradzić sobie z kryzysem, który ich spotkał. Na szczęście, do akcji wkroczyła Magda Gessler, która przeprowadziła metamorfozę restauracji, aby nadać jej nowy wygląd i klimat. Wprowadziła też zmiany w menu, tak aby knajpka stała się atrakcyjniejsza dla klientów i zyskała wiele pozytywnych recenzji.

Na samym początku, wystrój, menu oraz zapach w "Vis a Vis" nie przypadły do gustu Magdy Gessler, co zrobiło na niej negatywne wrażenie. Krytycznie oceniła także kilka pozycji w karcie ze względu na ich wysokie ceny oraz fakt, że restauracja oferuje szeroki wybór potraw, które nie mają ze sobą związku. Mimo że pizza i barszcz ukraiński były smaczne, to krem z białych warzyw, spaghetti carbonara oraz gołąbki nie spełniły oczekiwań Magdy Gessler. Restauratorka wydała werdykt: "Ktoś czuje smak, ale wiedzy brak".

Następnego dnia Magda Gessler spotkała się z właścicielami restauracji oraz ich córką, i zwróciła uwagę na niepokojący wygląd Piotra, podejrzewając, że może on nadużywać alkoholu. Piotr nie zaprzeczył i przyznał się do picia, co zostało potwierdzone przez jego żonę. Magda zapowiedziała zmiany w restauracji, zaczynając od nowej nazwy "Latające smaki" wprowadzenia do menu dań z tatarem, flaczkami, ale i pizzą na czele oraz organizacji promocji lokalu w mediach.

"Kuchenne rewolucje" 26. Restauracja "Vis a Vis" w Mielcu – dalsze losy

Dzięki niezwykłemu zaangażowaniu właścicieli oraz pomocy ekspertów restauracja z Mielca przeszła kompletną metamorfozę i była gotowa, aby zdobyć serca klientów. Po dziewięciu tygodniach Magda Gessler powróciła do "Latających Smaków" i zadowolona zjadła wszystkie zamówione dania, jedynie sos beszamelowy na pizzy nie przypadł jej do gustu. Zakończenie "Kuchennych rewolucji" okazało się sukcesem, a Magda Gessler uścisnęła kucharkę i podziękowała jej za smaczne potrawy. Od przeprowadzonych zmian pod koniec grudnia, bistro "Latające Smaki" zaczęło odnotowywać bardzo duży wzrost zainteresowania. Właścicielka restauracji dziwiła się faktem, że ludzie czekali w kolejce, aby zjeść w jej lokalu. Ta dobra passa trwa do dzisiaj.

Bistro "Latajace smaki" - adres: Księdza Piotra Skargi 9, 39-300 Mielec

"Kuchenne rewolucje" w Mielcu – restauracja "Latające smaki"
"Kuchenne rewolucje" w Mielcu – restauracja "Latające smaki"
"Kuchenne rewolucje" w Mielcu – restauracja "Latające smaki"
"Kuchenne rewolucje" w Mielcu – restauracja "Latające smaki"
"Kuchenne rewolucje" w Mielcu – restauracja "Latające smaki"
+7
Zobacz galerię

"Kuchenne rewolucje"  – 26. sezon programu – kiedy i gdzie oglądać?

Królowa polskiej gastronomii już po raz 26. wyrusza w podróż po kraju, aby nieść ratunek upadającym restauracjom. Magda Gessler odwiedzi tym razem m.in. Kraków, Biedrusko, Mielec, Wrocław, Witnicę, Komorniki czy Grodzisk Wielkopolski, odmieniając los restauratorów i ich pracowników. "Kuchenne rewolucje" można oglądać od w każdy czwartek o godzinie 21.35 w TVN oraz przedpremierowo w serwisie player.pl.

1,5% dla Fundacji TVN
Fundacja TVN 1,5%

Redakcja cozatydzien.tvn.pl pisze przede wszystkim o rozrywce, kulturze i show-biznesie, ale nadal trudno przejść obojętnie wobec tego, co dzieje się u naszego sąsiada. Dlatego będziemy pisać o wsparciu, jakie płynie z Polski dla mieszkańców Ukrainy. Najważniejsze informacje znajdziecie tutaj.

Czytaj też:

Autor: Kamila Jamrożek

Źródło zdjęcia głównego: Player

podziel się:

Pozostałe wiadomości

Jan Pirowski o zaskakującej umiejętności i programie "Mam Talent!". "Skazaliby mnie na banicję"

Jan Pirowski o zaskakującej umiejętności i programie "Mam Talent!". "Skazaliby mnie na banicję"

Gwiazdy na spotkaniu TVN. Wiosna na antenie stacji zapowiada się gorąco

Gwiazdy na spotkaniu TVN. Wiosna na antenie stacji zapowiada się gorąco

Gwiazdy na premierze drugiej części "Diuny". Paulina Krupińska, Damian Michałowski i inni olśnili eleganacją

Gwiazdy na premierze drugiej części "Diuny". Paulina Krupińska, Damian Michałowski i inni olśnili eleganacją

Agnieszka Woźniak-Starak o relacji z Jankiem Pirowskim i "Mam Talent". "W końcu mam mocno trafioną parę" [TYLKO U NAS]

Agnieszka Woźniak-Starak o relacji z Jankiem Pirowskim i "Mam Talent". "W końcu mam mocno trafioną parę" [TYLKO U NAS]

Edyta Folwarska o karierze, ocenianiu matek i relacji z Natalią Janoszek [WYWIAD]

Edyta Folwarska o karierze, ocenianiu matek i relacji z Natalią Janoszek [WYWIAD]

Klaudia Kardas i Jacek Kopczyński zerwali zaręczyny? "Czasami trzeba podejmować trudne decyzje" [TYLKO U NAS]

Klaudia Kardas i Jacek Kopczyński zerwali zaręczyny? "Czasami trzeba podejmować trudne decyzje" [TYLKO U NAS]

Leon Myszkowski o pracy i zarobkach DJ-a. "Jak ci się nie chce robić, to z niczego nie wyżyjesz" [TYLKO U NAS]

Leon Myszkowski o pracy i zarobkach DJ-a. "Jak ci się nie chce robić, to z niczego nie wyżyjesz" [TYLKO U NAS]

Proteiny na stoku. Zobaczcie, jak zdrowo się odżywiać podczas jazdy na nartach z Sokołowem
Materiał promocyjny

Proteiny na stoku. Zobaczcie, jak zdrowo się odżywiać podczas jazdy na nartach z Sokołowem

Adam Bobik zachwyca w filmie "Sami swoi. Początek". Sprawdźcie, czy znacie jego wszystkie role

Adam Bobik zachwyca w filmie "Sami swoi. Początek". Sprawdźcie, czy znacie jego wszystkie role

Leszek Możdżer o nowej płycie. Pokazał swoje królestwo. "Muzyka ma potencjał uzdrawiania ludzi"

Leszek Możdżer o nowej płycie. Pokazał swoje królestwo. "Muzyka ma potencjał uzdrawiania ludzi"

Aleksandra Popławska chciałaby wystąpić z córką na ekranie? Zaskakujące słowa [TYLKO U NAS]

Aleksandra Popławska chciałaby wystąpić z córką na ekranie? Zaskakujące słowa [TYLKO U NAS]

Anna Senkara i Sandra Hajduk o łączącej je relacji. "Obie mamy charaktery" [TYLKO U NAS]

Anna Senkara i Sandra Hajduk o łączącej je relacji. "Obie mamy charaktery" [TYLKO U NAS]

Agnieszka Woźniak-Starak zaskakująco o karierze. "Zostałam wrzucona na głęboką wodę" [TYLKO U NAS]

Agnieszka Woźniak-Starak zaskakująco o karierze. "Zostałam wrzucona na głęboką wodę" [TYLKO U NAS]

Agnieszka Chylińska o dzieciństwie i braku wsparcia. "Nie widzieli we mnie nikogo" [TYLKO U NAS]

Agnieszka Chylińska o dzieciństwie i braku wsparcia. "Nie widzieli we mnie nikogo" [TYLKO U NAS]

Olivier Janiak o wychowaniu synów. "Dopóki mają taką potrzebę, to myślę, że nie jest najgorzej" [TYLKO U NAS]

Olivier Janiak o wychowaniu synów. "Dopóki mają taką potrzebę, to myślę, że nie jest najgorzej" [TYLKO U NAS]

Bartosz Gomoła o roli Antka w "Na Wspólnej". "Różnimy się relacjami z kobietami" [TYLKO U NAS]

Bartosz Gomoła o roli Antka w "Na Wspólnej". "Różnimy się relacjami z kobietami" [TYLKO U NAS]

Sztuka "Nienasyceni" prowokuje do refleksji nad relacjami. Maciej Zakościelny o błędach w związkach

Sztuka "Nienasyceni" prowokuje do refleksji nad relacjami. Maciej Zakościelny o błędach w związkach

Luna o hejcie i nowej muzyce. "W show-biznesie czuję się jak kosmitka" [TYLKO U NAS]

Luna o hejcie i nowej muzyce. "W show-biznesie czuję się jak kosmitka" [TYLKO U NAS]

Dorota Szelągowska otworzyła się na temat dzieci. "Dużo bardziej boję się o moją córkę" [TYLKO U NAS]

Dorota Szelągowska otworzyła się na temat dzieci. "Dużo bardziej boję się o moją córkę" [TYLKO U NAS]

Bogna Sworowska zdradziła swój sekret. Wiemy, jak zachowuje dobrą formę. "Wiek to tylko numer" [TYLKO U NAS]

Bogna Sworowska zdradziła swój sekret. Wiemy, jak zachowuje dobrą formę. "Wiek to tylko numer" [TYLKO U NAS]

Ewa Chodakowska zrezygnowała z macierzyństwa. "Zderzam się z potwornym hejtem" [TYLKO U NAS]

Ewa Chodakowska zrezygnowała z macierzyństwa. "Zderzam się z potwornym hejtem" [TYLKO U NAS]

Edyta Folwarska ostro o sobie w "Królowej przetrwania". "Nie zdawałam sobie sprawy, że taka wredna..." [TYLKO U NAS]

Edyta Folwarska ostro o sobie w "Królowej przetrwania". "Nie zdawałam sobie sprawy, że taka wredna..." [TYLKO U NAS]

Agnieszka Woźniak-Starak o relacji z Janem Pirowskim. "Powiedział, że się mnie trochę boi"

Agnieszka Woźniak-Starak o relacji z Janem Pirowskim. "Powiedział, że się mnie trochę boi"

Marcela Leszczak i Michał Koterski zaskakująco o synu. Pójdzie w ich ślady? [TYLKO U NAS]

Marcela Leszczak i Michał Koterski zaskakująco o synu. Pójdzie w ich ślady? [TYLKO U NAS]

Dorota Szelągowska wspomniała swoje nastoletnie lata. "Wydawało mi się, że jestem pępkiem świata" [TYLKO U NAS]

Dorota Szelągowska wspomniała swoje nastoletnie lata. "Wydawało mi się, że jestem pępkiem świata" [TYLKO U NAS]

Hubert Urbański zdradził tajemnice "Milionerów", o których nikt wcześniej nie słyszał. Fakty i mity [TYLKO U NAS]

Hubert Urbański zdradził tajemnice "Milionerów", o których nikt wcześniej nie słyszał. Fakty i mity [TYLKO U NAS]

Marcin Prokop zaskoczył słowami o Julii Wieniawie. "Mogę się od niej sporo nauczyć" [TYLKO U NAS]

Marcin Prokop zaskoczył słowami o Julii Wieniawie. "Mogę się od niej sporo nauczyć" [TYLKO U NAS]

Ewa Chodakowska szczerze o relacji z mężem. "Wciąż jesteśmy świeżym związkiem" [TYLKO U NAS]

Ewa Chodakowska szczerze o relacji z mężem. "Wciąż jesteśmy świeżym związkiem" [TYLKO U NAS]

Karolina Malinowska i Olivier Janiak o początkach związku. Pobrali się po 3 miesiącach znajomości

Karolina Malinowska i Olivier Janiak o początkach związku. Pobrali się po 3 miesiącach znajomości

Najlepsze cytaty z programu "Kuchenne Rewolucje". "Dlaczego wy trujecie ludzi?" 

Najlepsze cytaty z programu "Kuchenne Rewolucje". "Dlaczego wy trujecie ludzi?" 

Michał Mikołajczak dołącza do grona uczestników "Czas na show. Drag Me Out"

Michał Mikołajczak dołącza do grona uczestników "Czas na show. Drag Me Out"

"Ślub od pierwszego wejrzenia". Jak potoczyły się losy wszystkich par z 3. sezonu?

"Ślub od pierwszego wejrzenia". Jak potoczyły się losy wszystkich par z 3. sezonu?

Anna Guzik o sekrecie udanego związku, dzieciach i roli w "Na Wspólnej". "Kariera jest raczej egoistką" [TYLKO U NAS]

Anna Guzik o sekrecie udanego związku, dzieciach i roli w "Na Wspólnej". "Kariera jest raczej egoistką" [TYLKO U NAS]

Aktorki z "Na Wspólnej" szczerze o swoich rolach. Mają wspólne cechy?

Aktorki z "Na Wspólnej" szczerze o swoich rolach. Mają wspólne cechy?

Dorota Szelągowska o problemach nastolatków. "Wszystkiego nauczyłam się od dzieci" [TYLKO U NAS]

Dorota Szelągowska o problemach nastolatków. "Wszystkiego nauczyłam się od dzieci" [TYLKO U NAS]

Ramówka TVN na wiosnę 2024. Co zobaczymy na antenie? Nowe programy i kontynuacje

Ramówka TVN na wiosnę 2024. Co zobaczymy na antenie? Nowe programy i kontynuacje

Andrzej Seweryn o relacji z dziećmi. "Nigdy nie byłem dla nich mentorem" [TYLKO U NAS]

Andrzej Seweryn o relacji z dziećmi. "Nigdy nie byłem dla nich mentorem" [TYLKO U NAS]