"Kuchenne Rewolucje". Spektakularna metamorfoza pizzerii. Jak zmieniła się "najgorsza pizza w Polsce"?

"Kuchenne Rewolucje" – Magda Gessler
"Kuchenne Rewolucje" – Magda Gessler
Źródło: TVN
"To właśnie tu podają prawdopodobnie najgorszą pizzę w Polsce" – stwierdził narrator programu "Kuchenne Rewolucje", opisując pizzerię Kwadrans w Brzezinach. Aby goście chętniej odwiedzali to miejsce, pomoc była więc niezbędna… Na szczęście nadeszła – w 8. odcinku 13. sezonu "Kuchennych Rewolucji".

Wsparcie Magdy Gessler i ogromne serce właścicieli do gotowania spowodowały, że restauracja Zapiekane w Brzezinach doskonale radzi sobie już od 2016 roku! Sprawdź, jak wygląda teraz.

Resztę artykułu przeczytasz pod materiałem wideo:

"Kuchenne Rewolucje". Najlepsze teksty Magdy Gessler
Źródło: TVN

"Kuchenne Rewolucje" w Brzezinach – restauracja przez i po

Gdy Magda Gessler zawitała do Brzezin, knajpa nosiła nazwę Kwadrans i serwowała pizzę. Właścicielom zależało na jak najszybszym wydawaniu pysznych posiłków (właśnie w 15 minut). Niestety trudno było wywiązać się z obietnicy... Nie pomagały też chemiczne, niskiej jakości składniki oraz ascetyczny wystrój. W pizzerii praktycznie nie było klientów.

Dziś Zapiekane cieszy się ogromną popularnością. Świadczą o tym, chociażby pozytywne opinie (4,6 przy ponad 1400 ocenach w Google) czy liczba polubień (16 tys. na Facebooku). Klienci zalecają też rezerwację – bez niej trudno o miejsce.

Duże zmiany wprowadzone przez Magdę Gessler pomogły lokalowi nie tylko się utrzymać, ale i rozwinąć. Goście cenią przede wszystkim różnorodne menu i miłą obsługę. Restauracja, chociaż niewielka, zachwyca również przytulnym wystrojem. Od metamorfozy minęło już 7 lat, a Zapiekane radzi sobie doskonale!

Restauracja Zapiekane w Brzezinach – menu

Magda Gessler zaproponowała niemal całkowite przemodelowanie karty dań! Restauratorka jest znana z nietuzinkowych połączeń smaków, dlatego i tym razem nie mogło zabraknąć ciekawych potraw. Propozycje mistrzyni:

  • krem z pomidorów z grzanką i serem di bufala,
    • zapiekanka z białą kiełbasą, jajkiem na twardo, ziemniakami i musem chrzanowym,
      • pizza mama i tata: dwupoziomowa ze szpinakiem, serem gorgonzola i sosem czosnkowym,
        • pizza na słodko z sosem jogurtowym, bananem, jabłkiem i krówką.

          Obecnie Zapiekane oferuje przede wszystkim pizze i makarony oraz owoce morza. Nie brakuje też przystawek czy specjalnego menu dla dzieci. Właściciele restauracji dbają ponadto o to, by regularnie zaskakiwać gości. Korzystając z sezonowych składników, urozmaicają dostępne opcje. W grudniu na klientów czeka m.in. świąteczny koszyk, czyli kompozycja trzech ryb w cieście z frytkami i dwoma sosami.

          W aktualnym menu nie mogło oczywiście zabraknąć dań zaproponowanych podczas metamorfozy – z łatwością je znajdziesz, są oznaczone „według przepisu Magdy Gessler”.

          "Kuchenne Rewolucje" – oglądaj archiwalne odcinki Player.pl

          Restauracja Zapiekane, a dawniej pizzeria Kwadrans, to jedna z wielu udanych metamorfoz Magdy Gessler. Chcesz zobaczyć więcej? Najnowsze i starsze sezony programu czekają na Ciebie na Player.pl. Znajdziesz tam też 8. odcinek 13. sezonu "Kuchennych Rewolucji". Zobacz, jak dokładnie wyglądała przemiana pustej pizzerii w jedną z najlepszych restauracji w okolicy!

          Redakcja cozatydzien.tvn.pl pisze przede wszystkim newsy rozrywkowe, kulturalne i show-biznesowe, ale znaczną częścią naszej codziennej pracy są także cykle i wywiady, które regularnie pojawiają się na stronie. Możecie nas znaleźć również na InstagramieFacebooku i TikToku. Dziękujemy Wam za wspólnie spędzony czas. 

          Czytaj też:

          Autor: Agnieszka Łapajska

          Źródło zdjęcia głównego: TVN

          podziel się:

          Pozostałe wiadomości