"Kuchenne rewolucje" w Witnicy. Magda Gessler: Tu jest jak w prosektorium

Magda Gessler w restauracji "Witnica"
Magda Gessler w restauracji "Witnica"
Źródło: Player
W piątym odcinku nowego sezonu "Kuchennych rewolucji" Magda Gessler odwiedziła restaurację "Witnica" w Witnicy. Lokal połączony jest z hotelem, który zbiera negatywne opinie. Biznes upada. Właścicielka mimo młodego wieku jest już po zawale. Czy królowej polskiej gastronomii uda się postawić lokal na nogi?

"Kuchenne rewolucje" przywędrowały tym razem do Witnicy. Restauracja "Witnica" przeszła metamorfozę dzięki pomocy Magdy Gessler. Zaraz po wejściu do lokalu znana restauratorka była przerażona klimatem "prosektorium", jaki w nim panował. Co jeszcze działo się w odcinku?

Dalsza część artykułu pod materiałem wideo:

"Kuchenne rewolucje" sezon 26. Zwiastuny

"Kuchenne rewolucje" | Sezon 26 | Odcinek 12 - Łomża | Zwiastun
"Kuchenne rewolucje" | Sezon 26 | Odcinek 12 - Łomża | Zwiastun
"Kuchenne rewolucje" | Sezon 26 | Odcinek 11 - Kielce | Zwiastun
"Kuchenne rewolucje" | Sezon 26 | Odcinek 11 - Kielce | Zwiastun
Kuchenne rewolucje sezon 26 - odcinek 10 Poznań
Kuchenne rewolucje sezon 26 - odcinek 10 Poznań
"Kuchenne rewolucje" | Sezon 26 | Odcinek 8 - Trzciel | Zwiastun
"Kuchenne rewolucje" | Sezon 26 | Odcinek 8 - Trzciel | Zwiastun
"Kuchenne rewolucje" | Sezon 26 | Odcinek 9| Grodzisk Wielkopolski
"Kuchenne rewolucje" | Sezon 26 | Odcinek 9| Grodzisk Wielkopolski
"Kuchenne rewolucje" | Sezon 26 | Odcinek 6 - Komorniki | Zwiastun
"Kuchenne rewolucje" | Sezon 26 | Odcinek 6 - Komorniki | Zwiastun
"Kuchenne rewolucje" | Sezon 26 | Odcinek 5 |"Witnica"
"Kuchenne rewolucje" | Sezon 26 | Odcinek 5 |"Witnica"
"Kuchenne rewolucje" | Sezon 26 | Odcinek 4 | Wrocław - "Margaret"
"Kuchenne rewolucje" | Sezon 26 | Odcinek 4 | Wrocław - "Margaret"
"Kuchenne rewolucje" | Sezon 26 | Odcinek 3 - Mielec | Zwiastun
"Kuchenne rewolucje" | Sezon 26 | Odcinek 3 - Mielec | Zwiastun
"Kuchenne rewolucje" | Sezon 26 | Odcinek 2 - Biedrusko | Zwiastun
"Kuchenne rewolucje" | Sezon 26 | Odcinek 2 - Biedrusko | Zwiastun
"Kuchenne rewolucje" | Sezon 26 | Odcinek 1 - Kraków | Zwiastun
"Kuchenne rewolucje" | Sezon 26 | Odcinek 1 - Kraków | Zwiastun
"Kuchenne rewolucje" | Nowy sezon | Zwiastun
"Kuchenne rewolucje" | Nowy sezon | Zwiastun

"Kuchenne rewolucje" 26 – restauracja "Witnica" w Witnicy

W 4. odcinku 26. sezonu programu "Kuchenne rewolucje" poznajemy losy młodego małżeństwa, które prowadzi swój lokal w Witnicy. To niewielkie miasto znajdujące się na zachód od Gorzowa Wielkopolskiego, blisko granicy z Niemcami. W centrum Witnicy małżeństwo Kamila i Patryk przejęło dwa lata temu hotel wraz z restauracją o nazwie "Witnica". Przez wiele lat Kamila z sukcesem prowadziła biuro księgowe, ale jej marzeniem było posiadanie własnego, małego hotelu. Przypadek sprawił, że pewnego dnia klient, który zamierzał sprzedać hotel "Witnica" z restauracją, pojawił się w jej biurze.

Żeby spełnić marzenie swojej żony, Patryk sprzedał swój warsztat zajmujący się autodetailingiem, a następnie razem z Kamilą zostali właścicielami obiektu. Prowadzenie hotelu i restauracji okazało się jednak trudniejsze, niż przypuszczali. Chociaż hotel miał gości, sala w restauracji była ciągle pusta. W związku z tym w ich małżeństwie zaczęły występować napięcia, a Kamila zaczęła chorować. Kilka miesięcy temu doznała zawału serca. W obliczu tych trudności Kamila postanowiła poprosić o pomoc Magdę Gessler. Czy Magdzie uda się odmienić losy prowadzonego przez małżeństwo biznesu i uratować ich związek?

"Kuchenne rewolucje" 26. Restauracja "Witnica" w Witnicy – metamorfoza

Mimo że właściciele mieli szczere chęci, to ich biznes nie prosperował tak, jakby sobie tego życzyli. Kamila przyznała, że prowadzenie hotelu i restauracji wymaga od niej i jej męża całkowitego poświęcenia. Pracują od wczesnych godzin porannych do późnych wieczornych, mają mało czasu dla siebie i swoich dzieci, co powoduje u nich stały stres. Przepracowanie i nieustanne zmartwienia odbiły się na zdrowiu właścicielki, która w wieku bardzo młodym doznała zawału serca kilka miesięcy przed wizytą Magdy Gessler. Kiedy Magda Gessler pojawiła się w restauracji, zauważyła fatalny wystrój lokalu. "Jak w prosektorium" - podsumowała klimat z powodu dominującej bieli, którą uznała za zbyt sterylą.

Później sytuacja stała się jeszcze gorsza, gdy Magda Gessler wytknęła restauratorom błędy i wyraziła niezadowolenie z podawanych dań. Zwróciła również uwagę na emocjonalne podejście właścicielki do prowadzenia biznesu, podczas gdy właściciel wydawał się być mniej zaangażowany. Jednakże, w miarę upływu czasu emocje opadły, a gdy Magda Gessler zaproponowała zmiany, wszyscy byli zadowoleni. Restauratorka postawiła na grzyby i dziczyznę, które uwielbiała z regionu i nadała restauracji nazwę "Zajazd Je...je...Jeleń!".

Zobacz galerię zdjęć:

"Kuchenne Rewolucje" w restauracji "Witnica"
"Kuchenne Rewolucje" w restauracji "Witnica"
"Kuchenne Rewolucje" w restauracji "Witnica"
"Kuchenne Rewolucje" w restauracji "Witnica"
"Kuchenne Rewolucje" w restauracji "Witnica"
+2
Zobacz galerię

"Kuchenne rewolucje" 26. Restauracja "Witnica" w Witnicy – dalsze losy

Po kilku tygodniach od wydania "rewolucyjnej" kolacji Magda Gessler ponownie zawitała w Witnicy, by sprawdzić, czy restauracja nadal trzyma poziom, czy dania są smaczne i jaka panuje w niej atmosfera. Dwa dania oceniła na piątkę z plusem, a carpaccio z jelenia określiła jako obłędne. Łatwo więc się domyślić, że restauracja pomyślnie zdała ten jakże ważny egzamin.

Restauracja "Je... Je... Jeleń" - menu:

  • Dania Magdy Gessler
    • PRZYSTAWKA
      • Carpaccio z marynowanej polędwicy z jelenia -49zł
        • ZUPA
          • Esencja z dziczyzny i prawdziwków- 32zl
            • DANIE GŁÓWNE
              • Gulasz z jelenia z kopytkami - 45zł
                • DESER
                  • Sernik z ricotty z prażoną gruszką i sosem anglaise - 26 zł
                    • Pozostałe dania
                      • PRZYSTAWKI
                        • Pasztet z dziczyzny z sosem camberland - 17zł
                          • Tatar wołowy-30zł
                            • ZUPY
                              • Rosół staropolski- 17 zł
                                • Zupa chrzanowa - 22 zł
                                  • DANIA GŁÓWNE
                                    • Schab z kością -39 zł
                                      • Kacze udo- 56 zł
                                        • Golonka z dzika- 46 zł
                                          • Kopytka z sosem grzybowym -35zł
                                            • Makaron tagliatelle - 29 zł
                                              • Sałatka z kurczakiem i sosem gorgonzola - 32zł
                                                • Pierogi z wiejskim twarogiem i ziemniakami (6 szt.) - 26zł
                                                  • Stek z rostbefu- 76 zł

                                                    Restauracja "Je... Je... Jeleń" - adres: Plac Andrzeja Zabłockiego 5 w Witnicy.

                                                    "Kuchenne rewolucje"  – 26. sezon programu – kiedy i gdzie oglądać?

                                                    Królowa polskiej gastronomii już po raz 26. wyrusza w podróż po kraju, aby nieść ratunek upadającym restauracjom. Magda Gessler odwiedzi tym razem m.in. Kraków, Biedrusko, Mielec, Wrocław, Witnicę, Komorniki czy Grodzisk Wielkopolski, odmieniając los restauratorów i ich pracowników. "Kuchenne rewolucje" można oglądać od w każdy czwartek o godzinie 21.35 w TVN oraz przedpremierowo w serwisie player.pl.

                                                    1,5% dla Fundacji TVN
                                                    Fundacja TVN 1,5%

                                                    Redakcja cozatydzien.tvn.pl pisze przede wszystkim o rozrywce, kulturze i show-biznesie, ale nadal trudno przejść obojętnie wobec tego, co dzieje się u naszego sąsiada. Dlatego będziemy pisać o wsparciu, jakie płynie z Polski dla mieszkańców Ukrainy. Najważniejsze informacje znajdziecie tutaj.

                                                    Czytaj też:

                                                    Autor: Kamila Jamrożek

                                                    Źródło zdjęcia głównego: Player

                                                    podziel się:

                                                    Pozostałe wiadomości

                                                    Z kim Joanna Przetakiewicz spędzi Wielkanoc? Wyjawiła nam rodzinne sekrety świąteczne [TYLKO U NAS]

                                                    Z kim Joanna Przetakiewicz spędzi Wielkanoc? Wyjawiła nam rodzinne sekrety świąteczne [TYLKO U NAS]

                                                    Lara Gessler nie spędzi Wielkanocy w Polsce. "Święta w nieco cieplejszym klimacie" [TYLKO U NAS]

                                                    Lara Gessler nie spędzi Wielkanocy w Polsce. "Święta w nieco cieplejszym klimacie" [TYLKO U NAS]

                                                    Piotr Adamczyk zrobił sobie rachunek sumienia. Czuje się spełniony? [TYLKO U NAS]

                                                    Piotr Adamczyk zrobił sobie rachunek sumienia. Czuje się spełniony? [TYLKO U NAS]

                                                    Katarzyna Warnke o macierzyństwie i relacji z rodzicami. "Nie było kumplowania się" [TYLKO U NAS]

                                                    Katarzyna Warnke o macierzyństwie i relacji z rodzicami. "Nie było kumplowania się" [TYLKO U NAS]

                                                    Jakob Kosel znów został ojcem! Ciocia Liestyle urodziła drugie dziecko

                                                    Jakob Kosel znów został ojcem! Ciocia Liestyle urodziła drugie dziecko

                                                    Izabela Kuna o pogoni za doskonałością. "Wydawało mi się, że nie jestem wystarczająco dobra"

                                                    Izabela Kuna o pogoni za doskonałością. "Wydawało mi się, że nie jestem wystarczająco dobra"

                                                    Anna Guzik o krytyce, rodzinie i planach na przyszłość. "Najbliżsi są lustrem tego, co udało się zrobić"

                                                    Anna Guzik o krytyce, rodzinie i planach na przyszłość. "Najbliżsi są lustrem tego, co udało się zrobić"

                                                    Monika Goździalska o show-biznesie i hejcie. "Przypłaciłam to ciężką depresją"

                                                    Monika Goździalska o show-biznesie i hejcie. "Przypłaciłam to ciężką depresją"

                                                    Zuzanna Bernat o radzeniu sobie z hejtem, aktorstwie, relacji z mamą i budowaniu pewności siebie. "Nie miałam jej" [WYWIAD]

                                                    Zuzanna Bernat o radzeniu sobie z hejtem, aktorstwie, relacji z mamą i budowaniu pewności siebie. "Nie miałam jej" [WYWIAD]

                                                    Daria Widawska o tremie przed spektaklami i wymarzonej roli. "Muszę czuć trochę adrenaliny"

                                                    Daria Widawska o tremie przed spektaklami i wymarzonej roli. "Muszę czuć trochę adrenaliny"

                                                    Kulisy "Na Wspólnej" z Joanną Jabłczyńską i Martą Wierzbicką. Ujawniamy tajemnice i ukryte miejsca

                                                    Kulisy "Na Wspólnej" z Joanną Jabłczyńską i Martą Wierzbicką. Ujawniamy tajemnice i ukryte miejsca

                                                    Adam Małysz o postępie technologicznym w sporcie. Wiemy, jakich ma sprzymierzeńców
                                                    Materiał promocyjny

                                                    Adam Małysz o postępie technologicznym w sporcie. Wiemy, jakich ma sprzymierzeńców

                                                    Waldemar Obłoza o roli Romana w "Na Wspólnej". "Nawet ciotka czasami się myliła" [TYLKO U NAS]

                                                    Waldemar Obłoza o roli Romana w "Na Wspólnej". "Nawet ciotka czasami się myliła" [TYLKO U NAS]

                                                    Joanna Brodzik szczerze o aktorstwie, marzeniach i wieku. "Wciąż jeszcze słyszę, że wyglądam za młodo"

                                                    Joanna Brodzik szczerze o aktorstwie, marzeniach i wieku. "Wciąż jeszcze słyszę, że wyglądam za młodo"

                                                    Radosław Pazura o podtrzymaniu ognia w związku. Ma na to przepis? [TYLKO U NAS]

                                                    Radosław Pazura o podtrzymaniu ognia w związku. Ma na to przepis? [TYLKO U NAS]

                                                    Przemysław Klima nowym jurorem "MasterChefa". Co wiemy o 13. sezonie programu?

                                                    Przemysław Klima nowym jurorem "MasterChefa". Co wiemy o 13. sezonie programu?

                                                    Tomasz Jakubiak marzy o powiększeniu rodziny. Co na to jego żona? Zobaczcie wideo [TYLKO U NAS]

                                                    Tomasz Jakubiak marzy o powiększeniu rodziny. Co na to jego żona? Zobaczcie wideo [TYLKO U NAS]

                                                    Mateusz Żaboklicki 6. zwycięzcą "Milionerów". Zdradził nam, na co przeznaczy nagrodę

                                                    Mateusz Żaboklicki 6. zwycięzcą "Milionerów". Zdradził nam, na co przeznaczy nagrodę

                                                    Wiktoria Gorodeckaja o trudnych początkach w Polsce, aktorstwie i macierzyństwie. "Nie znałam języka" [WYWIAD]

                                                    Wiktoria Gorodeckaja o trudnych początkach w Polsce, aktorstwie i macierzyństwie. "Nie znałam języka" [WYWIAD]

                                                    Małgorzata Foremniak olśniła na otwarciu atelier House of Diamond. "Każdy z nas jest diamentem"
                                                    Materiał promocyjny

                                                    Małgorzata Foremniak olśniła na otwarciu atelier House of Diamond. "Każdy z nas jest diamentem"

                                                    Agata Kulesza na studiach była szefową fuksówki. "Starała się być groźną, surową"

                                                    Agata Kulesza na studiach była szefową fuksówki. "Starała się być groźną, surową"

                                                    Julia Wieniawa zdradza, jak zareagowała na propozycję dołączenia do "Mam talent!". "Zastanawiałam się" [TYLKO U NAS]

                                                    Julia Wieniawa zdradza, jak zareagowała na propozycję dołączenia do "Mam talent!". "Zastanawiałam się" [TYLKO U NAS]

                                                    Agnieszka Woźniak-Starak o relacji z Jankiem Pirowskim i "Mam Talent". "W końcu mam mocno trafioną parę" [TYLKO U NAS]

                                                    Agnieszka Woźniak-Starak o relacji z Jankiem Pirowskim i "Mam Talent". "W końcu mam mocno trafioną parę" [TYLKO U NAS]

                                                    Jan Pirowski o zaskakującej umiejętności i programie "Mam Talent!". "Skazaliby mnie na banicję"

                                                    Jan Pirowski o zaskakującej umiejętności i programie "Mam Talent!". "Skazaliby mnie na banicję"

                                                    Powstaje filmowa biografia Boba Dylana. Timothée Chalamet przyłapany w pełnej charakteryzacji

                                                    Powstaje filmowa biografia Boba Dylana. Timothée Chalamet przyłapany w pełnej charakteryzacji

                                                    2. urodziny serwisu Co za Tydzień TVN Online. Poznaj naszą redakcję!

                                                    2. urodziny serwisu Co za Tydzień TVN Online. Poznaj naszą redakcję!

                                                    Aleksandra Popławska chciałaby wystąpić z córką na ekranie? Zaskakujące słowa [TYLKO U NAS]

                                                    Aleksandra Popławska chciałaby wystąpić z córką na ekranie? Zaskakujące słowa [TYLKO U NAS]

                                                    Anna Senkara i Sandra Hajduk o łączącej je relacji. "Obie mamy charaktery" [TYLKO U NAS]

                                                    Anna Senkara i Sandra Hajduk o łączącej je relacji. "Obie mamy charaktery" [TYLKO U NAS]

                                                    Agnieszka Woźniak-Starak zaskakująco o karierze. "Zostałam wrzucona na głęboką wodę" [TYLKO U NAS]

                                                    Agnieszka Woźniak-Starak zaskakująco o karierze. "Zostałam wrzucona na głęboką wodę" [TYLKO U NAS]

                                                    Agnieszka Chylińska o dzieciństwie i braku wsparcia. "Nie widzieli we mnie nikogo" [TYLKO U NAS]

                                                    Agnieszka Chylińska o dzieciństwie i braku wsparcia. "Nie widzieli we mnie nikogo" [TYLKO U NAS]

                                                    Olivier Janiak o wychowaniu synów. "Dopóki mają taką potrzebę, to myślę, że nie jest najgorzej" [TYLKO U NAS]

                                                    Olivier Janiak o wychowaniu synów. "Dopóki mają taką potrzebę, to myślę, że nie jest najgorzej" [TYLKO U NAS]

                                                    Bartosz Gomoła o roli Antka w "Na Wspólnej". "Różnimy się relacjami z kobietami" [TYLKO U NAS]

                                                    Bartosz Gomoła o roli Antka w "Na Wspólnej". "Różnimy się relacjami z kobietami" [TYLKO U NAS]

                                                    Luna o hejcie i nowej muzyce. "W show-biznesie czuję się jak kosmitka" [TYLKO U NAS]

                                                    Luna o hejcie i nowej muzyce. "W show-biznesie czuję się jak kosmitka" [TYLKO U NAS]

                                                    Dorota Szelągowska otworzyła się na temat dzieci. "Dużo bardziej boję się o moją córkę" [TYLKO U NAS]

                                                    Dorota Szelągowska otworzyła się na temat dzieci. "Dużo bardziej boję się o moją córkę" [TYLKO U NAS]

                                                    Bogna Sworowska zdradziła swój sekret. Wiemy, jak zachowuje dobrą formę. "Wiek to tylko numer" [TYLKO U NAS]

                                                    Bogna Sworowska zdradziła swój sekret. Wiemy, jak zachowuje dobrą formę. "Wiek to tylko numer" [TYLKO U NAS]

                                                    Ewa Chodakowska zrezygnowała z macierzyństwa. "Zderzam się z potwornym hejtem" [TYLKO U NAS]

                                                    Ewa Chodakowska zrezygnowała z macierzyństwa. "Zderzam się z potwornym hejtem" [TYLKO U NAS]

                                                    Edyta Folwarska ostro o sobie w "Królowej przetrwania". "Nie zdawałam sobie sprawy, że taka wredna..." [TYLKO U NAS]

                                                    Edyta Folwarska ostro o sobie w "Królowej przetrwania". "Nie zdawałam sobie sprawy, że taka wredna..." [TYLKO U NAS]

                                                    Agnieszka Woźniak-Starak o relacji z Janem Pirowskim. "Powiedział, że się mnie trochę boi"

                                                    Agnieszka Woźniak-Starak o relacji z Janem Pirowskim. "Powiedział, że się mnie trochę boi"

                                                    Marcela Leszczak i Michał Koterski zaskakująco o synu. Pójdzie w ich ślady? [TYLKO U NAS]

                                                    Marcela Leszczak i Michał Koterski zaskakująco o synu. Pójdzie w ich ślady? [TYLKO U NAS]

                                                    Dorota Szelągowska wspomniała swoje nastoletnie lata. "Wydawało mi się, że jestem pępkiem świata" [TYLKO U NAS]

                                                    Dorota Szelągowska wspomniała swoje nastoletnie lata. "Wydawało mi się, że jestem pępkiem świata" [TYLKO U NAS]

                                                    Marcin Prokop zaskoczył słowami o Julii Wieniawie. "Mogę się od niej sporo nauczyć" [TYLKO U NAS]

                                                    Marcin Prokop zaskoczył słowami o Julii Wieniawie. "Mogę się od niej sporo nauczyć" [TYLKO U NAS]

                                                    Najlepsze cytaty z programu "Kuchenne Rewolucje". "Dlaczego wy trujecie ludzi?" 

                                                    Najlepsze cytaty z programu "Kuchenne Rewolucje". "Dlaczego wy trujecie ludzi?" 

                                                    "Ślub od pierwszego wejrzenia". Jak potoczyły się losy wszystkich par z 3. sezonu?

                                                    "Ślub od pierwszego wejrzenia". Jak potoczyły się losy wszystkich par z 3. sezonu?

                                                    "Mówię Wam" – nowy program w TVN7. Mateusz Hładki zaprasza na show-biznesowy przegląd wydarzeń

                                                    "Mówię Wam" – nowy program w TVN7. Mateusz Hładki zaprasza na show-biznesowy przegląd wydarzeń

                                                    Anna Guzik o sekrecie udanego związku, dzieciach i roli w "Na Wspólnej". "Kariera jest raczej egoistką" [TYLKO U NAS]

                                                    Anna Guzik o sekrecie udanego związku, dzieciach i roli w "Na Wspólnej". "Kariera jest raczej egoistką" [TYLKO U NAS]

                                                    Zbigniew Buczkowski o pracy i małżeństwie. "Złota jesień życia jeszcze przed nami"

                                                    Zbigniew Buczkowski o pracy i małżeństwie. "Złota jesień życia jeszcze przed nami"

                                                    Dorota Szelągowska o problemach nastolatków. "Wszystkiego nauczyłam się od dzieci" [TYLKO U NAS]

                                                    Dorota Szelągowska o problemach nastolatków. "Wszystkiego nauczyłam się od dzieci" [TYLKO U NAS]

                                                    Dzieci Małgorzaty Sochy nie zostają z babcią. Aktorka wyjaśniła, dlaczego nie powierza ich mamie

                                                    Dzieci Małgorzaty Sochy nie zostają z babcią. Aktorka wyjaśniła, dlaczego nie powierza ich mamie

                                                    Ramówka TVN na wiosnę 2024. Co zobaczymy na antenie? Nowe programy i kontynuacje

                                                    Ramówka TVN na wiosnę 2024. Co zobaczymy na antenie? Nowe programy i kontynuacje

                                                    Katarzyna Warnke o macierzyństwie i relacji z rodzicami. "Nie było kumplowania się" [TYLKO U NAS]

                                                    Katarzyna Warnke o macierzyństwie i relacji z rodzicami. "Nie było kumplowania się" [TYLKO U NAS]

                                                    Andrzej Seweryn o relacji z dziećmi. "Nigdy nie byłem dla nich mentorem" [TYLKO U NAS]

                                                    Andrzej Seweryn o relacji z dziećmi. "Nigdy nie byłem dla nich mentorem" [TYLKO U NAS]