"Kuchenne rewolucje" przywędrowały po raz kolejny do Kielc. Restauracja "Grande Cozze" kilka lat temu (sezon 13, odcinek 6) przeszła już metamorfozę dzięki pomocy Magdy Gessler. Jak przebiegała rewolucja?
Dalsza część artykułu pod materiałem wideo:
"Kuchenne rewolucje" sezon 26. Zwiastuny
"Kuchenne rewolucje" 26 – restauracja "Grande Cozze" w Kielcach
W 11. odcinku 26. sezonu programu "Kuchenne rewolucje" ponownie zawitały do Kielc. Magda Gessler otrzymała desperacki list z prośbą o wsparcie od restauracji, w której już kilka lat temu przeprowadziła rewolucję z sukcesem. Dawniej znajdował się tam lokal "L'Amore", który Gessler przekształciła w "Grande Cozze". Po udanej metamorfozie, właściciel Mariusz poprosił rodzinę o wsparcie w prowadzeniu przedsięwzięcia. Sylwia i Tomek nie mieli doświadczenia w gastronomii, jednak zdecydowali się pomóc szwagrowi, gdyż nie odmawia się pomocy bliskim. Mariusz obiecywał, że wszystko pójdzie gładko i z sukcesem.
Niestety, Sylwia i Tomek zostali sami na polu walki z zerowym doświadczeniem, problemami z personelem i ogromnym strachem przed przyszłością. Szybko wyczerpały się ich niewielkie oszczędności, a długi zaczęły się piętrzyć. Wyszło również na jaw kilka nieznanych faktów z przeszłości. Teraz Sylwia i Tomek są już przy ścianie. Nie mają skąd wziąć środków na prowadzenie firmy, brakuje im pomysłu na zmiany czy wiary w poprawę sytuacji.
"Kuchenne rewolucje" 26. Restauracja "Grande Cozze" w Kielcach – metamorfoza
Magda Gessler z pozytywnie oceniła jakość potraw oferowanych przez restaurację w Kielcach. W czasie programu zauważyła, że Tomek ma rany na dłoniach i zapytała o ich przyczynę. Sylwia z łzami w oczach powiedziała, że widziała, jak mąż uderza pięściami w ścianę ze względu na stres i problemy finansowe. Restauratorka postanowiła pomóc nowym właścicielom wyjść z kryzysu, zmieniając nazwę lokalu na "Trattorię Buon Posto" i wprowadzając włoskie menu oparte na cytrynach.
Zmieniła także wystrój lokalu, dodając ciepłe i przyciągające kolory, takie jak czerwień, pomarańcz i fiolet. W restauracji pojawiła się także tapeta w cytryny, która nawiązuje do nowego menu. Obecnie lokal oferuje nowe potrawy i wystrój, co ma pomóc w przyciągnięciu nowych klientów.
"Kuchenne rewolucje" 26. Restauracja "Grande Cozze" w Kielcach – dalsze losy
Po powrocie do restauracji Magda Gessler nie mogła się nachwalić jakości potraw. W menu lokalu "Trattoria Buon Posto" znalazły się dania, w których dominuje smak cytryny. Wśród pozycji w jadłospisie znalazły się dania z ryb i owoców morza, takie jak np. Gamberi all'arancia - makaron z krewetkami podawanym z dodatkiem pomarańczy czy Gamberetti in burro - krewetki podawane w sosie z masła i wina. Oprócz tego oferują również klasyczne dania włoskie, takie jak gnocchi czy pizza.
"Trattoria Buon Posto" - adres: ul. Równa 4b, Kielce
Już dziś🤭 Dziękujemy za pomoc i wsparcie Magda Gessler, Constantin Entertainment Polska, Twoja Kolejka, Restauracja...
Posted by Trattoria Buon Posto on Thursday, May 11, 2023
"Kuchenne rewolucje" – 26. sezon programu – kiedy i gdzie oglądać?
Królowa polskiej gastronomii już po raz 26. wyrusza w podróż po kraju, aby nieść ratunek upadającym restauracjom. Magda Gessler odwiedzi tym razem m.in. Kraków, Biedrusko, Mielec, Wrocław, Witnicę, Komorniki czy Grodzisk Wielkopolski, odmieniając los restauratorów i ich pracowników. "Kuchenne rewolucje" można oglądać od w każdy czwartek o godzinie 21.35 w TVN oraz przedpremierowo w serwisie player.pl. Wybrane odcinki także na VOD.pl.
Redakcja cozatydzien.tvn.pl pisze przede wszystkim o rozrywce, kulturze i show-biznesie, ale nadal trudno przejść obojętnie wobec tego, co dzieje się u naszego sąsiada. Dlatego będziemy pisać o wsparciu, jakie płynie z Polski dla mieszkańców Ukrainy. Najważniejsze informacje znajdziecie tutaj.
Czytaj też:
- Męskie Granie 2023 zagra w aż siedmiu miastach. Zobacz szczegóły wydarzenia!
- Daniel Radcliffe został ojcem. Rodzina została przyłapana podczas spaceru
- Książę Harry chciał pocałować Meghan Markle podczas meczu NBA. Odrzuciła jego zaloty
Autor: Kamila Jamrożek
Źródło zdjęcia głównego: Player