"Kuchenne rewolucje" we Wrocławiu. Magda Gessler: "Żaden mężczyzna mnie tak nie obraził"

"Kuchenne rewolucje". Magda Gessler w restauracji "Margaret" we Wrocławiu
"Kuchenne rewolucje". Magda Gessler w restauracji "Margaret" we Wrocławiu
Źródło: Player
W czwartym odcinku "Kuchennych rewolucji" Magda Gessler odwiedza Centrum Gastronomiczne "Margaret" we Wrocławiu, które przenosi gości w lata siedemdziesiąte swoim wystrojem i serwowanymi daniami. Rewolucja nie należała do najłatwiejszych.

"Kuchenne rewolucje" przywędrowały tym razem do Wrocławia. Centrum Gastronomiczne "Margaret" przeszło metamorfozę dzięki pomocy Magdy Gessler. Nie było jednak łatwo. Konflikt między Magdą Gessler a właścicielem w czwartym odcinku "Kuchennych rewolucji" osiągnął krytyczny punkt. Po tym, jak mężczyzna obraził restauratorkę, wypominając jej wiek, ta zagroziła odejściem, po czym opuściła lokal. Co jeszcze działo się w odcinku?

Dalsza część artykułu pod materiałem wideo:

"Kuchenne rewolucje" sezon 26. Zwiastuny

"Kuchenne rewolucje" | Sezon 26 | Odcinek 12 - Łomża | Zwiastun
"Kuchenne rewolucje" | Sezon 26 | Odcinek 12 - Łomża | Zwiastun
"Kuchenne rewolucje" | Sezon 26 | Odcinek 11 - Kielce | Zwiastun
"Kuchenne rewolucje" | Sezon 26 | Odcinek 11 - Kielce | Zwiastun
Kuchenne rewolucje sezon 26 - odcinek 10 Poznań
Kuchenne rewolucje sezon 26 - odcinek 10 Poznań
"Kuchenne rewolucje" | Sezon 26 | Odcinek 8 - Trzciel | Zwiastun
"Kuchenne rewolucje" | Sezon 26 | Odcinek 8 - Trzciel | Zwiastun
"Kuchenne rewolucje" | Sezon 26 | Odcinek 9| Grodzisk Wielkopolski
"Kuchenne rewolucje" | Sezon 26 | Odcinek 9| Grodzisk Wielkopolski
"Kuchenne rewolucje" | Sezon 26 | Odcinek 6 - Komorniki | Zwiastun
"Kuchenne rewolucje" | Sezon 26 | Odcinek 6 - Komorniki | Zwiastun
"Kuchenne rewolucje" | Sezon 26 | Odcinek 5 |"Witnica"
"Kuchenne rewolucje" | Sezon 26 | Odcinek 5 |"Witnica"
"Kuchenne rewolucje" | Sezon 26 | Odcinek 4 | Wrocław - "Margaret"
"Kuchenne rewolucje" | Sezon 26 | Odcinek 4 | Wrocław - "Margaret"
"Kuchenne rewolucje" | Sezon 26 | Odcinek 3 - Mielec | Zwiastun
"Kuchenne rewolucje" | Sezon 26 | Odcinek 3 - Mielec | Zwiastun
"Kuchenne rewolucje" | Sezon 26 | Odcinek 2 - Biedrusko | Zwiastun
"Kuchenne rewolucje" | Sezon 26 | Odcinek 2 - Biedrusko | Zwiastun
"Kuchenne rewolucje" | Sezon 26 | Odcinek 1 - Kraków | Zwiastun
"Kuchenne rewolucje" | Sezon 26 | Odcinek 1 - Kraków | Zwiastun
"Kuchenne rewolucje" | Nowy sezon | Zwiastun
"Kuchenne rewolucje" | Nowy sezon | Zwiastun

"Kuchenne rewolucje" 26 – restauracja "Margaret" we Wrocławiu

W 4. odcinku 26. sezonu programu "Kuchenne rewolucje" poznajemy Centrum Gastronomiczne "Margaret", prowadzone przez Andrzeja i jego syna Macieja, który jest szefem kuchni. Restauracja znajduje się przy drodze wylotowej na Oławę i pomimo swojej nietypowej nazwy, ma problem z przyciągnięciem gości. Właściciel zwrócił się z prośbą o pomoc do Magdy Gessler, ponieważ lokal przynosi coraz większe straty, a liczba klientów spada do minimum.

Pomimo że Andrzej uważa swojego syna za świetnego kucharza, to opinie klientów na temat jedzenia nie są tak pozytywne. Restauracja zaczyna mieć poważne problemy finansowe, a jedynym sposobem na przetrwanie jest działalność cateringowa. Jednakże Andrzej zdaje sobie sprawę, że jest to jedynie tymczasowe rozwiązanie.

Dlatego właściciel postanowił przeprowadzić rewolucję w swojej restauracji i zaprosił do tego Magdę Gessler. Czy uda się im razem stworzyć nową jakość i smaki, które przyciągną do lokalu tłumy gości? Czy Centrum Gastronomiczne "Margaret" przetrwa i zyska popularność wśród mieszkańców i turystów Wrocławia?

"Kuchenne rewolucje" 26. Restauracja "Margaret" we Wrocławiu – metamorfoza

Centrum Gastronomiczne "Margaret" niestety okazało się rozczarowaniem. Po całkiem smacznym żurku reszta dań była już niestety słaba. Magda Gessler skrytykowała podany jej stek, mówiąc, że nie da się go pokroić. Sytuacja jeszcze bardziej się pogorszyła, kiedy zamiast zamówionego placka z gulaszem z jelenia, otrzymała placka po węgiersku z wieprzowiną. Restauracja nie tylko nie zachwyciła swoim jedzeniem, ale także miała wiele innych problemów. Kiedy Magda zajrzała do kuchni, skomentowała, że "pachnie szambem" i wytknęła brak czystości. Wychodząc z lokalu, stwierdziła, że to "istny syf".

Następnego dnia rozpoczęła się rewolucja. Restauratorka stwierdziła, że Centrum Gastronomiczne "Margaret" przeniosło ją w czasie do lat siedemdziesiątych, ale zdaje sobie sprawę, że w tym szaleństwie jest metoda. Zdecydowała, że restauracja przy Krakowskiej, po "Kuchennych Rewolucjach", ma serwować dania z tamtej epoki, a jej wystrojem również przenosić gości do poprzedniej dekady. Nazwa lokalu nie zostanie zmieniona. Załoga podjęła się wyzwania i kolacja okazała się sukcesem, mimo że wcześniej właściciel zaskoczył Magdę Gessler zniknięciem karkówki, którą przygotowywano na uroczystą kolację. Okazało się, że właściciel po prostu ją zjadł. Ten incydent wywołał sprzeczkę między nim a gwiazdą TVN. Padły nieprzyjemne słowa, które sprawiły przykrość Magdzie Gessler.

"Jeszcze żaden mężczyzna mnie tak nie obraził, wypominając mi mój wiek, mówiąc, że jestem starsza. Jak ja mam tu zostać, ja wychodzę" - powiedziała, po czym opuściła lokal.

Na szczęście właściciel przeprosił i udało się opanować sytuację i zaserwować dania podczas finałowej kolacji, która zasmakowała wszystkim zebranym w knajpce.

Zobacz galerię zdjęć:

"Kuchenne rewolucje" w restauracji "Margaret" we Wrocławiu
"Kuchenne rewolucje" w restauracji  "Margaret" we Wrocławiu
"Kuchenne rewolucje" w restauracji  "Margaret" we Wrocławiu
"Kuchenne rewolucje" w restauracji  "Margaret" we Wrocławiu
"Kuchenne rewolucje" w restauracji  "Margaret" we Wrocławiu
+10
Zobacz galerię

"Kuchenne rewolucje" 26. Restauracja "Margaret" we Wrocławiu – dalsze losy

Kiedy Magda Gessler odwiedziła Centrum Gastronomiczne "Margaret" po 11 tygodniach, nie szczędziła pochwał. "Kuchenne Rewolucje" we Wrocławiu okazały się udane. Serwowane jedzenie, takie jak fantastyczny bryzol czy autentyczna galareta, zostały pochwalone przez Magdę Gessler. Soljanka również zyskała uznanie dzięki wędzonemu aromatowi i kwaśnym ogórkom. Według Magdy Gessler jedzenie było naprawdę smaczne.

Centrum gastronomiczne "Margaret" - menu i ceny:

  • Pajda chleba z wyborną pastą z makreli - 16 zł
    • Galant / galareta wieprzowa - 16 zł
      • Befsztyk tatarski 150g - 42 zł
        • Śledź matjas holenderski po japońsku - 28 zł
          • Grzybowa z makaronem - 22 zł
            • Zupa solianka - 35 zł
              • Barszcz czerwony z kołdunami - 22 zł
                • Kotlet schabowy z kostką, ziemniaki, kapusta kiszona zasmażana - 36 zł
                  • Bryzol wołowy z polędwicy, ziemniaki puree, pieczarki duszone - 59 zł
                    • Bitka wołowa, kopytka, mizeria z sałatą - 42 zł
                      • Sałatka krakowiacy i górale: / sałata zielona, ziemniaki, fasola szparagowa, ogórek kiszony, jabłko, pomidorek cherry, grzanka z oscypkiem z sosem koperkowo czosnkowym - 34 zł
                        • Sałatka bałkańska: / feta, arbuz, ogórek, cebula, pomidor, papryka pieczona, sos vinegrette - 30 zł
                          • Krem sułtański - 26 zł

                            Centrum Gastronomiczne "Margaret" - adres: ul. Krakowska 141-155 Wrocław.

                            "Kuchenne rewolucje"  – 26. sezon programu – kiedy i gdzie oglądać?

                            Królowa polskiej gastronomii już po raz 26. wyrusza w podróż po kraju, aby nieść ratunek upadającym restauracjom. Magda Gessler odwiedzi tym razem m.in. Kraków, Biedrusko, Mielec, Wrocław, Witnicę, Komorniki czy Grodzisk Wielkopolski, odmieniając los restauratorów i ich pracowników. "Kuchenne rewolucje" można oglądać od w każdy czwartek o godzinie 21.35 w TVN oraz przedpremierowo w serwisie player.pl.

                            1,5% dla Fundacji TVN
                            Fundacja TVN 1,5%

                            Redakcja cozatydzien.tvn.pl pisze przede wszystkim o rozrywce, kulturze i show-biznesie, ale nadal trudno przejść obojętnie wobec tego, co dzieje się u naszego sąsiada. Dlatego będziemy pisać o wsparciu, jakie płynie z Polski dla mieszkańców Ukrainy. Najważniejsze informacje znajdziecie tutaj.

                            Czytaj też:

                            Autor: Kamila Jamrożek

                            Źródło zdjęcia głównego: Player

                            podziel się:

                            Pozostałe wiadomości

                            Jan Pirowski o zaskakującej umiejętności i programie "Mam Talent!". "Skazaliby mnie na banicję"

                            Jan Pirowski o zaskakującej umiejętności i programie "Mam Talent!". "Skazaliby mnie na banicję"

                            Gwiazdy na spotkaniu TVN. Wiosna na antenie stacji zapowiada się gorąco

                            Gwiazdy na spotkaniu TVN. Wiosna na antenie stacji zapowiada się gorąco

                            Gwiazdy na premierze drugiej części "Diuny". Paulina Krupińska, Damian Michałowski i inni olśnili eleganacją

                            Gwiazdy na premierze drugiej części "Diuny". Paulina Krupińska, Damian Michałowski i inni olśnili eleganacją

                            Agnieszka Woźniak-Starak o relacji z Jankiem Pirowskim i "Mam Talent". "W końcu mam mocno trafioną parę" [TYLKO U NAS]

                            Agnieszka Woźniak-Starak o relacji z Jankiem Pirowskim i "Mam Talent". "W końcu mam mocno trafioną parę" [TYLKO U NAS]

                            Edyta Folwarska o karierze, ocenianiu matek i relacji z Natalią Janoszek [WYWIAD]

                            Edyta Folwarska o karierze, ocenianiu matek i relacji z Natalią Janoszek [WYWIAD]

                            Klaudia Kardas i Jacek Kopczyński zerwali zaręczyny? "Czasami trzeba podejmować trudne decyzje" [TYLKO U NAS]

                            Klaudia Kardas i Jacek Kopczyński zerwali zaręczyny? "Czasami trzeba podejmować trudne decyzje" [TYLKO U NAS]

                            Leon Myszkowski o pracy i zarobkach DJ-a. "Jak ci się nie chce robić, to z niczego nie wyżyjesz" [TYLKO U NAS]

                            Leon Myszkowski o pracy i zarobkach DJ-a. "Jak ci się nie chce robić, to z niczego nie wyżyjesz" [TYLKO U NAS]

                            Proteiny na stoku. Zobaczcie, jak zdrowo się odżywiać podczas jazdy na nartach z Sokołowem
                            Materiał promocyjny

                            Proteiny na stoku. Zobaczcie, jak zdrowo się odżywiać podczas jazdy na nartach z Sokołowem

                            Adam Bobik zachwyca w filmie "Sami swoi. Początek". Sprawdźcie, czy znacie jego wszystkie role

                            Adam Bobik zachwyca w filmie "Sami swoi. Początek". Sprawdźcie, czy znacie jego wszystkie role

                            Leszek Możdżer o nowej płycie. Pokazał swoje królestwo. "Muzyka ma potencjał uzdrawiania ludzi"

                            Leszek Możdżer o nowej płycie. Pokazał swoje królestwo. "Muzyka ma potencjał uzdrawiania ludzi"

                            Aleksandra Popławska chciałaby wystąpić z córką na ekranie? Zaskakujące słowa [TYLKO U NAS]

                            Aleksandra Popławska chciałaby wystąpić z córką na ekranie? Zaskakujące słowa [TYLKO U NAS]

                            Anna Senkara i Sandra Hajduk o łączącej je relacji. "Obie mamy charaktery" [TYLKO U NAS]

                            Anna Senkara i Sandra Hajduk o łączącej je relacji. "Obie mamy charaktery" [TYLKO U NAS]

                            Agnieszka Woźniak-Starak zaskakująco o karierze. "Zostałam wrzucona na głęboką wodę" [TYLKO U NAS]

                            Agnieszka Woźniak-Starak zaskakująco o karierze. "Zostałam wrzucona na głęboką wodę" [TYLKO U NAS]

                            Agnieszka Chylińska o dzieciństwie i braku wsparcia. "Nie widzieli we mnie nikogo" [TYLKO U NAS]

                            Agnieszka Chylińska o dzieciństwie i braku wsparcia. "Nie widzieli we mnie nikogo" [TYLKO U NAS]

                            Olivier Janiak o wychowaniu synów. "Dopóki mają taką potrzebę, to myślę, że nie jest najgorzej" [TYLKO U NAS]

                            Olivier Janiak o wychowaniu synów. "Dopóki mają taką potrzebę, to myślę, że nie jest najgorzej" [TYLKO U NAS]

                            Bartosz Gomoła o roli Antka w "Na Wspólnej". "Różnimy się relacjami z kobietami" [TYLKO U NAS]

                            Bartosz Gomoła o roli Antka w "Na Wspólnej". "Różnimy się relacjami z kobietami" [TYLKO U NAS]

                            Sztuka "Nienasyceni" prowokuje do refleksji nad relacjami. Maciej Zakościelny o błędach w związkach

                            Sztuka "Nienasyceni" prowokuje do refleksji nad relacjami. Maciej Zakościelny o błędach w związkach

                            Luna o hejcie i nowej muzyce. "W show-biznesie czuję się jak kosmitka" [TYLKO U NAS]

                            Luna o hejcie i nowej muzyce. "W show-biznesie czuję się jak kosmitka" [TYLKO U NAS]

                            Dorota Szelągowska otworzyła się na temat dzieci. "Dużo bardziej boję się o moją córkę" [TYLKO U NAS]

                            Dorota Szelągowska otworzyła się na temat dzieci. "Dużo bardziej boję się o moją córkę" [TYLKO U NAS]

                            Bogna Sworowska zdradziła swój sekret. Wiemy, jak zachowuje dobrą formę. "Wiek to tylko numer" [TYLKO U NAS]

                            Bogna Sworowska zdradziła swój sekret. Wiemy, jak zachowuje dobrą formę. "Wiek to tylko numer" [TYLKO U NAS]

                            Ewa Chodakowska zrezygnowała z macierzyństwa. "Zderzam się z potwornym hejtem" [TYLKO U NAS]

                            Ewa Chodakowska zrezygnowała z macierzyństwa. "Zderzam się z potwornym hejtem" [TYLKO U NAS]

                            Edyta Folwarska ostro o sobie w "Królowej przetrwania". "Nie zdawałam sobie sprawy, że taka wredna..." [TYLKO U NAS]

                            Edyta Folwarska ostro o sobie w "Królowej przetrwania". "Nie zdawałam sobie sprawy, że taka wredna..." [TYLKO U NAS]

                            Agnieszka Woźniak-Starak o relacji z Janem Pirowskim. "Powiedział, że się mnie trochę boi"

                            Agnieszka Woźniak-Starak o relacji z Janem Pirowskim. "Powiedział, że się mnie trochę boi"

                            Marcela Leszczak i Michał Koterski zaskakująco o synu. Pójdzie w ich ślady? [TYLKO U NAS]

                            Marcela Leszczak i Michał Koterski zaskakująco o synu. Pójdzie w ich ślady? [TYLKO U NAS]

                            Dorota Szelągowska wspomniała swoje nastoletnie lata. "Wydawało mi się, że jestem pępkiem świata" [TYLKO U NAS]

                            Dorota Szelągowska wspomniała swoje nastoletnie lata. "Wydawało mi się, że jestem pępkiem świata" [TYLKO U NAS]

                            Hubert Urbański zdradził tajemnice "Milionerów", o których nikt wcześniej nie słyszał. Fakty i mity [TYLKO U NAS]

                            Hubert Urbański zdradził tajemnice "Milionerów", o których nikt wcześniej nie słyszał. Fakty i mity [TYLKO U NAS]

                            Marcin Prokop zaskoczył słowami o Julii Wieniawie. "Mogę się od niej sporo nauczyć" [TYLKO U NAS]

                            Marcin Prokop zaskoczył słowami o Julii Wieniawie. "Mogę się od niej sporo nauczyć" [TYLKO U NAS]

                            Ewa Chodakowska szczerze o relacji z mężem. "Wciąż jesteśmy świeżym związkiem" [TYLKO U NAS]

                            Ewa Chodakowska szczerze o relacji z mężem. "Wciąż jesteśmy świeżym związkiem" [TYLKO U NAS]

                            Karolina Malinowska i Olivier Janiak o początkach związku. Pobrali się po 3 miesiącach znajomości

                            Karolina Malinowska i Olivier Janiak o początkach związku. Pobrali się po 3 miesiącach znajomości

                            Najlepsze cytaty z programu "Kuchenne Rewolucje". "Dlaczego wy trujecie ludzi?" 

                            Najlepsze cytaty z programu "Kuchenne Rewolucje". "Dlaczego wy trujecie ludzi?" 

                            Michał Mikołajczak dołącza do grona uczestników "Czas na show. Drag Me Out"

                            Michał Mikołajczak dołącza do grona uczestników "Czas na show. Drag Me Out"

                            "Ślub od pierwszego wejrzenia". Jak potoczyły się losy wszystkich par z 3. sezonu?

                            "Ślub od pierwszego wejrzenia". Jak potoczyły się losy wszystkich par z 3. sezonu?

                            Anna Guzik o sekrecie udanego związku, dzieciach i roli w "Na Wspólnej". "Kariera jest raczej egoistką" [TYLKO U NAS]

                            Anna Guzik o sekrecie udanego związku, dzieciach i roli w "Na Wspólnej". "Kariera jest raczej egoistką" [TYLKO U NAS]

                            Aktorki z "Na Wspólnej" szczerze o swoich rolach. Mają wspólne cechy?

                            Aktorki z "Na Wspólnej" szczerze o swoich rolach. Mają wspólne cechy?

                            Dorota Szelągowska o problemach nastolatków. "Wszystkiego nauczyłam się od dzieci" [TYLKO U NAS]

                            Dorota Szelągowska o problemach nastolatków. "Wszystkiego nauczyłam się od dzieci" [TYLKO U NAS]

                            Ramówka TVN na wiosnę 2024. Co zobaczymy na antenie? Nowe programy i kontynuacje

                            Ramówka TVN na wiosnę 2024. Co zobaczymy na antenie? Nowe programy i kontynuacje

                            Andrzej Seweryn o relacji z dziećmi. "Nigdy nie byłem dla nich mentorem" [TYLKO U NAS]

                            Andrzej Seweryn o relacji z dziećmi. "Nigdy nie byłem dla nich mentorem" [TYLKO U NAS]