"Kuchenne rewolucje" przywędrowały tym razem do Łomży. Restauracja "Stary Młyn" przeszła już metamorfozę dzięki pomocy Magdy Gessler. Jak przebiegała rewolucja?
Dalsza część artykułu pod materiałem wideo:
"Kuchenne rewolucje" sezon 26. Zwiastuny
"Kuchenne rewolucje" 26 – restauracja "Stary Młyn" w Łomży
12. odcinek 26. sezonu "Kuchennych rewolucji" opowiada historię Rafała, właściciela niewielkiej pierogarni, położonej w Łomży nad malowniczymi rozlewiskami Narwi. Od początku Rafał stawiał w swoim biznesie na świeże pierogi, które cieszyły się popularnością wśród mieszkańców.
Pomimo sukcesu i otwarcia kolejnych restauracji, inflacja i wysokie rachunki doprowadziły do upadku gastronomicznego imperium, zostawiając tylko pierogarnię. Rafał z trudem utrzymuje się teraz z prowadzenia restauracji, ale nie wie, dlaczego "Stary Młyn" przestał przyciągać tłumy.
Magda Gessler podjęła się rozwiązania tej zagadki, choć właściciele niechętnie patrzyli prawdzie w oczy.
"Kuchenne rewolucje" 26. Restauracja "Stary Młyn" w Łomży – metamorfoza
Magda Gessler nie była zachwycona jakością dań serwowanych w "Starym Młynie".
"Niedoprawione, ciasto grube, bardzo niedobre" - skomentowała pierogi podawane w lokalu.
Następnego dnia właściciele wdali się w kłótnię z Magdą Gessler. Partnerka Rafała Ewelina zarzuciła jej, że źle ocenia ich kuchnię w "Starym Młynie". Doszło do ostrej wymiany zdań.
"Ja wcale nie chciałam tu być... Jeżeli tu jestem to nie dlatego, że tu są dobre pierogi, tylko dlatego, że tu jest d**a. Jeżeli ludzie są zachwyceni, to po co jestem ja? Marketing? To ja uciekam. Może jednak wyjdę, bo mnie wk*****aś. Robisz show, żeby mieć coś do powiedzenia, a ja ci chcę powiedzieć, że jeszcze takiego gówna w życiu nie jadłam" - powiedziała wzburzona gwiazda.
Największe oburzenie wywołała jednak w znanej restauratorce sytuacja pracowników restauracji. Okazało się, że tylko jedna osoba ma umowę o pracę, a wszystkie pracują za najniższą pensję krajową. Magda Gessler zdecydowała się jednak pomóc właścicielom knajpki, ale dopiero po podpisaniu przez pracowników nowych umów z wyższym wynagrodzeniem. Później zaprosiła uczestników poprzednich sezonów, aby podzielili się historiami swojego sukcesu.
Pierogarnia "Stary Młyn" przeszła spektakularną metamorfozę. Obecnie funkcjonuje pod nazwą "Malowane Pierogi". Wnętrze lokalu zostało odświeżone i ożywione kolorami, tworząc przyjemną atmosferę dla odwiedzających je gości. Jednak zmiana nie ograniczała się tylko do wyglądu — Magda Gessler postanowiła również dokonać rewolucji w menu.
Właściciele ucieszyli się z wiadomości, że mają skoncentrować się na pierogach, które od zawsze były specjalnością tego miejsca. Restauratorka zaproponowała im wprowadzenie nowych smaków i wariantów pierogów, aby sprostać różnorodnym gustom i preferencjom klientów. Teraz "Malowane Pierogi" oferują nie tylko tradycyjne, ale także innowacyjne i unikalne pierogowe kompozycje.
"Kuchenne rewolucje" 26. Restauracja "Stary Młyn" w Łomży – dalsze losy
Po powrocie do restauracji po kilku tygodniach Magda Gessler wydała pozytywny wyrok. Dania posmakowały restauratorce. Zgodnie z zaleceniami Magdy Gessler restauracja "Malowane pierogi" oferuje ręcznie wyrabiane pierogi w różnorodnych smakach i kombinacjach. W menu znalazły się pierogi z białą kiełbasą i czosnkiem za 35 zł, pierogi A'la Chorizo za 36 zł, pierogi z krewetkami i masłem czosnkowym za 42 zł, pierogi Maroko z baraniną, granatem i miętą za 42 zł, pierogi z kaszanką za 34 zł oraz pierogi z młodą wieprzowiną i wołowiną za 33 zł.
Dodatkowo w jadłospisie można znaleźć dania takie jak: barszcz z kołdunami za 28 zł, naleśniki orzechowo-migdałowe z bitą śmietaną za 32 zł oraz pasztecik malowany z pieczarkami za 35 zł.
"Malowane pierogi" - adres: ul. Stary Rynek 22, 18-400 Łomża
"Kuchenne rewolucje" – 26. sezon programu – kiedy i gdzie oglądać?
Królowa polskiej gastronomii już po raz 26. wyrusza w podróż po kraju, aby nieść ratunek upadającym restauracjom. Magda Gessler odwiedzi tym razem m.in. Kraków, Biedrusko, Mielec, Wrocław, Witnicę, Komorniki czy Grodzisk Wielkopolski, odmieniając los restauratorów i ich pracowników. "Kuchenne rewolucje" można oglądać od w każdy czwartek o godzinie 21.35 w TVN oraz przedpremierowo w serwisie player.pl. Wybrane odcinki także na VOD.pl.
Redakcja cozatydzien.tvn.pl pisze przede wszystkim o rozrywce, kulturze i show-biznesie, ale nadal trudno przejść obojętnie wobec tego, co dzieje się u naszego sąsiada. Dlatego będziemy pisać o wsparciu, jakie płynie z Polski dla mieszkańców Ukrainy. Najważniejsze informacje znajdziecie tutaj.
Czytaj też:
- Ilona Felicjańska o wyroku sądu. To jeszcze nie koniec. Pierwszy raz pokazała zdjęcia z pobicia [TYLKO U NAS]
- Cannes 2023. Gwiazdy na gali otwarcia. Obecność Johnny'ego Deppa zaskoczyła wszystkich
- "I tak po prostu". To już pewne – Aidan wraca! Kiedy premiera?
Autor: Kamila Jamrożek
Źródło zdjęcia głównego: Player