Lara Gessler rok temu pożegnała ojca, z którym była bardzo zżyta. Gwiazda nigdy nie ukrywała, że był dla niej nie tylko rodzicem, ale także mentorem zawodowym, a także przede wszystkim — prawdziwym przyjacielem. Córka Magdy Gessler nie mogła więc ominąć pierwszej rocznicy jego śmierci i zrobiła to w wyjątkowy sposób. Restauratorka, zamiast się załamywać, wzięła się do pracy.
Lara Gessler wzruszająco o tacie w pierwszą rocznicę jego śmierci
Lara Gessler opublikowała na Instagramie długi post, do którego dołączyła zdjęcie z młodości z rodzinnego wyjazdu w góry.
"Dziś mija rok, odkąd ciebie nie ma. Mojego taty i najlepszego przyjaciela lwiej części mojego życia. 'Nie pakaj maleńka' tak byś mi powiedział. Wiec zbieram całą swoją dzielność i myślę o twoim życiu, nie o śmierci. O tym, co tu zostawiłeś. Mnie zawsze pokazywałeś dobro i życzliwość do ludzi, kimkolwiek by nie byli. Za to wszyscy cię kochali i szanowali, bo nigdy nie oceniałeś. Chcę, żeby ten dzień był dniem pamięci o tobie, nie smutku" - napisała.
Lara Gessler z okazji rocznicy śmierci taty, upiekła sernik z jego przepisu. Córka Magdy Gessler podkreślała, że nigdy nie chciała go zrobić, ponieważ uważała, że tylko Piotr Gessler jest godzien tej czynności. Teraz jednak ku pamięci kochanego taty, zmieniła zdanie i zabrała się do pracy. Sekretny, rodzinny przepis udostępniła też fanom na InstaStories.
"W piekarniku wyrasta twój sernik, na którego przepisu nie chciałam się nauczyć, bo tylko ty miałeś umieć go robić. Smak to najlepszy nośnik pamięci i miłości jak znam. Dlatego zostawiam i Wam ten przepis, żeby się niósł, razem z pamięcią o autorze. Zbyt wycofanym i skromnym, jak na to co potrafił i kim był. Kocham cię tatusiu. Odpoczywaj i wyślij nam naszego synka niedługo" – zakończyła.
Lara Gessler podała przepis na słynny sernik swojego taty
Składniki na sernik Piotra Gesslera:
1 okrągły kruchy spód wypieczony w I. stopniu 1 kg twarogu mielonego 8 żółtek skórka otarta z 1 cytryny 1 mięsista laska wanilii 5 białek (zimnych) 20 łyżeczek cukru pudru 1 łyżka mąki ziemniaczanej 180 g masła + 20 g do smarowania blachy 2 łyżki bułki tartej 30 g rodzynek 60 g kandyzowanej skórki pomarańczy Przygotuj wcześniej:
"Nastaw piekarnik na 180 st. z termoobiegiem. Utrzyj mikserem żółtka z cukrem pudrem i ziarnami wanilii na bladą i puszystą masę. Dodaj twaróg na 4-5 razy łącząc składniki i cały czas miksując. 180 g masła rozpuść i mieszaj na małym ogniu, aż zaczniesz czuć przyjemny, orzechowy zapach. Odstaw do przestudzenia na 3 minuty i dolej powoli do masy. Dodaj skórkę z pomarańczy, cytryny, rodzynki. Odstaw. Ubij białka na sztywno i dodaj je do masy żółtkowej obszernymi ruchami. Formę z wypieczonym wcześniej kruchym ciastem wysmaruj masłem i wysyp bułką tartą. Wylej masę i piecz przez 20 minut. Zmniejsz temperaturę do 160 stopni na następną godzinę. Zanim wyjmiesz wyrośnięty sernik, zostaw go w wyłączonym piekarniku z otwartymi drzwiami na 10 minut".
Oczy całego świata skierowane są w stronę Ukrainy i nasze również. Redakcja cozatydzien.tvn.pl pisze przede wszystkim o rozrywce, kulturze i show-biznesie, ale trudno przejść obojętnie wobec tego, co dzieje się u naszego sąsiada. Dlatego będziemy pisać o wsparciu, jakie płynie z Polski dla mieszkańców Ukrainy. Najważniejsze informacje znajdziecie TUTAJ.
- Agnieszka Kotońska chce uciąć plotki o swoim wykształceniu. "Znalazłam świadectwa" [TYLKO W CZT]
- Agnieszka Woźniak-Starak próbowała metody in vitro. "Wiele osób marzy o dziecku"
- Paulina Krupińska wysyła córkę do 1. klasy. Dlaczego nie puszcza męża na wywiadówki?
Autor: Anna Pawelczyk-Bardyga
Źródło zdjęcia głównego: ANDRAS SZILAGYI/MWMEDIA