Która wybrana restauracja przeszła pomyślnie rewolucję pod okiem Magdy Gessler? Przekonajmy się...
Dalsza część artykułu pod materiałem wideo:
"Kuchenne rewolucje" sezon 26. Zwiastuny
"Kuchenne Rewolucje" w Grodzisku Mazowieckim
Właścicielka restauracji "Aleksandria" od kilkunastu lat mieszka w Grodzisku Mazowieckim. Początki lokalu sięgają czasów miłości Izy, a Mariana, którzy poznali się podczas urlopu kobiety w Chorwacji. Marian był wtedy ówczesnym managerem w hotelowej restauracji. Udało nawiązać się im nić porozumienia, podczas ostatniego wieczoru w trakcie wakacji. Później nadszedł ciężki czas dla pary z uwagi na zamknięte granice spowodowane pandemią. Niedługo po tym Marian zamieszkał w Polsce, gdzie branża hotelarska w Chorwacji stopniowo stawiała kroki po epidemii koronawirusa.
W ich życiu pojawiła się możliwość otworzenia bałkańskiej restauracji, która miała stać się szansą na dalsze wspólne życie. Lokal wymagał sporych inwestycji, które były głównie finansowane z kredytów. Pomimo oczekiwań, restauracja nie przyniosła wystarczających zysków i sławy wśród klientów.
Iza i Marian zwrócili się o pomoc do słynnej mistrzyni kuchni polskiej – Magdy Gessler. Gwiazda przeprowadziła ogromną metamorfozę lokalu. Wnętrze przeszło totalną zmianę… biele i beże, zostały zastąpione żywymi kolorami oraz mapą z widoczną Macedonią! Ponadto postawiła na podróż kulinarną oraz antyczny klimat, który uraczył gości podczas pamiętnej kolacji. Lokal subtelnie zmienił nazwę na "Alexandria podróż od serca do serca". Po przeprowadzonych rewolucjach Magda Gessler wróciła do restauracji w celu skontrolowania jakości. Dania były pyszne, a restauracja posiadała liczne rezerwacje. "Kuchenne Rewolucje" przebiegły pomyślnie!
"Kuchenne Rewolucje" – restauracja "Stary Młyn" Łomża
Rozlewiska Narwi Łomży liczą ponad 60 tysięcy mieszkańców. Tym razem do programu zgłosił się Rafał w towarzystwie partnerki – Eweliny, którzy prowadzili niewielką pierogarnię na Starym Rynku. Para otworzyła niedługo później kolejne restauracje, jednak galopująca inflacja oraz rachunki sprawiły, że na tapet została postawiona ponownie pierogarnia.
Magda Gessler odwiedziła restaurację i poddała ją wstępnej, surowej ocenie. Niestety, nie była zachwycona jakością serwowanych dań.
(...) Niedoprawione. Ciasto tak grube, że wszystko inne ginie.– podzieliła się swoją opinią w trakcie odcinka.
Kolejne chwile piętrzyły napięcie pomiędzy właścicielami a Magdą. Partnerka Rafała zarzuciła gwieździe złą ocenę kuchni "Stary Młyn". Między kobietami doszło do ostrej wymiany zdań. Magda Gessler jasno wyraziła swój pogląd na całą sytuację:
(...) Jeżeli tu jestem to nie dlatego, że tu są dobre pierogi, tylko dlatego, że tu jest d**a. Jeżeli ludzie są zachwyceni, to po co jestem ja? Marketing? To ja uciekam. Może jednak wyjdę, bo mnie wk*****aś. Robisz show, żeby mieć coś do powiedzenia, a ja ci chcę powiedzieć, że jeszcze takiego g*wna w życiu nie jadłam.– podsumowała gwiazda.
Choć początkowo rewolucja nie zapowiadała się obiecująco, to lokal przeszedł spektakularną metamorfozę. Warunkiem była jednak zmiana podejścia oraz… większa stawka dla pracowników. Okazało się bowiem, że jedna osoba posiada umowę o pracę, a pozostała część pracuje za najniższe krajowe wynagrodzenie. Magda Gessler zaprosiła do odcinka uczestników z ubiegłych sezonów, aby podzielili się historią swojego sukcesu.
Pierogarnia zmieniła nazwę "Stary Młyn" na "Malowane Pierogi". Właściciele ucieszyli się z informacji, że pierogi nadal będą kluczowym posiłkiem w ich restauracji. Potrawy zostały wzbogacone o kreatywne kombinacje oraz receptury. W menu nie zabrakło dań, takich jak m.in.:
- pierogi z białą kiełbasą i czosnkiem,
- pierogi z wieprzowiną i wołowiną,
- pierogi Kurczak Curry.
Wnętrze "Malowanych Pierogów" stało się o wiele bardziej optymistyczne. Nasycenie barw, niebanalne dodatki oraz pozytywna energia, to coś, co zawitało w restauracji. Po kilku tygodniach Gessler ponownie odwiedziła lokal, aby wydać… pozytywny werdykt.
Cały odcinek obejrzycie TUTAJ.
Gdzie oglądać najnowszy sezon "Kuchennych Rewolucji"?
Kolejny, 27. sezon "Kuchennych Rewolucji" jest emitowany od września 2023 roku. Ponownie Magda Gessler odwiedza liczne lokale, aby pomóc właścicielom w postawieniu na nogi ich restauracji. Najnowszy odcinek pojawi się już 5 października 2023 roku o godzinie 21:35 na antenie TVN. Tym razem mistrzyni kuchni zawita w Gdyni.
Wszystkie epizody programu “Kuchenne Rewolucje” można także obejrzeć na platformie Player.pl w niezwykłej jakości.
Czytaj też:
- Ambroży Kleks powraca! Maciej Kawulski o kulisach nowego filmu i występie na koncercie sanah
- HBO Max Październik 2023 – lista filmów i seriali. Jakie nowości i premiery?
- Wojciech Pijanowski pokazał, jak wygląda jego życie. Co robi na emeryturze?
Autor: Kinga Banasik
Źródło zdjęcia głównego: East News